冬至的初中作文（精选27篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的冬至的初中作文（精选27篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
冬至的初中作文 篇1
二十四个节气中哪个节气最温馨？这当然数第二十二个节气——冬至了。在我们南方，冬至象征着团团圆圆。这天吃上一碗热腾腾的汤圆，与家人团聚是最幸福的事了。
教室外面寒风习习，冻得人直打哆嗦，而教室里却温暖如春，大家的脸上都挂着幸福温暖的笑容。这时，老师走上讲台：“同学们，我们每个冬至都会吃汤圆，可是北方人却不同，他们冬至吃的是饺子。虽然吃的食物不同，但汤圆和饺子同样象征团团圆圆。“我有些惊讶了——同在一个国家，同在一片土地，节日习俗竟有差异！老师打断了我们的讨论：“在冬至这天，太阳正好到了南回归线上，所以这天的白天是一年之中最短的。”这使我们更加期待接下来的搓板汤圆活动了。在老师的一声令下，各路“人马”都以最快的速度冲出了教室。
所有人都想着马上能搓汤圆，就以最快的速度把手洗干净，“嗖”的一声又冲回教室。只见我们的桌子被分成了五组，每组都铺好了桌布，准备好了面团，有白、红两个颜色。先到达“战场”的同学已经开始搓了。
我连忙抓起一把面团搓了起来。家长们都把面团搓成条状，再把它分成许多小段，后沾点面粉，便开始搓了。我也按着他们的方法搓。两个颜色的面团混在一起就能搓出“双色汤圆”。我只听“叮叮咚咚”的几声，汤圆们顽皮地跳入了铁盘。接着，几个家长抬着一个大锅上来了，哇，原来是食堂阿姨们煮的汤圆——有包着芝麻、花生馅的大汤圆；有和我们搓的一样白、红小汤圆；有胡萝卜做橙色汤圆；还有玉米做的。金汤圆；菠菜做的绿汤圆……当然，还有我们最喜欢的芋圆，那可是用木薯粉做的，吃起来那是很有劲道的。
家长们见我们搓得差不多了，就开始煮汤圆了。他们先把汤圆倒入沸水中过一遍，再把汤圆盛回带有面粉的铁盘中，不断重复这一系列动作，这样煮出来的汤圆才有嚼劲，而且不会粘锅。几分钟后，汤圆终于正式入锅了，家长们在锅中加入桔皮、生姜。据大人们说，吃了这样的汤圆，冬天才不会感冒，一直暖暖和和的。
在大家的期待中，汤圆出锅了。吃着自己亲手做的汤圆，心里暖滋滋的。
回到家里，我发现餐桌上摆着一盘饺子。我顿时感到奇怪了，我们不应该是吃汤圆吗？怎么回事？妈妈说，现在北方的习俗与南方融会贯通了，我们也学北方人吃饺子吧！是啊，同在一片土地上的人当然要互相学习！吃了汤圆和饺子，冬至原来如此温馨！
这样平凡的一天，竟然这样不平凡。冬至——这个充满欢声笑语的节日，让所有人收获了爱和亲情！
冬至的初中作文 篇2
冬至是北半球白昼最短，夜晚最漫长的一天。
人是群居动物，害怕黑夜和孤独，所以这一天的晚上是要和家人围坐在一块儿吃饺子的。儿时的我还未随父母迁往广州上学。住在外婆家中，每逢冬至，外婆都会擀好薄而韧的饺皮，拌上家乡清香的小韭菜和猪肉作馅，披着大衣窝在安乐椅上抱着我一摇一晃的，掐着钟点等儿女们回家。这时，我总没心思听外婆慢悠悠地讲话，只对她手里白白软软的面团感兴趣，即便嘴上哼哼着答应认真学包饺子，最后的成品也不过是一只只趴在案板上瘪瘪的破皮饺子，惹得外婆拿我没办法也就算了，还偏偏要在大人们当珍宝似地炫耀，理直气壮地将它命名为“贝壳饺子”。
广州的盛世美景与年味儿颇重的冬天是无缘的，除了除夕前后大大小小的几次花市，余下的寒假时间几乎成了“空城”，冷冷清清而无几分烟火气的喧嚣。
我不由得停住了笔迹，抬眼瞥见桌角的台历，又望向窗外雾霭沉沉的天空，正想着今天的太阳是不是睡过了头，才惊觉又是一年冬至了。或许是来到广州，离家远的缘故，我甚少回外婆家。掰着手指算，不过春节和清明前后那么几天。不知道外婆一个人在家过得如何，猛然间我从心底生出些许久未见的心思，如同大雁滞留于北方的那种不安和焦虑，却难以言说。
晚餐时分，父母下班回来，我们一家三口照例围坐在桌旁吃饺子。只是地点是我们广州的家，饺子是超市的速冻水饺。当第一盘饺子氤氲着袅袅白汽端上桌，我便迫不及待地夹起一只送到嘴里，顾不得烫。口感是陌生的，我皱眉：“水饺皮不如外婆擀的劲道。”父母见状，随即试吃了几只，对我的话表示赞同，并且表示馅料也相差甚远。
一时间，满满一盘的水饺竟没有人再下筷子。我的鼻子有点酸，大脑中某个生锈的齿轮仿佛慢慢开始转动。我又想起家乡冬天冻得凝结的阳光，想起那张摇晃的吱呀吱呀响的安乐椅，想起外婆布满皱纹却神采奕奕的慈祥微笑。我知道，这种情感应该被称之为“思乡”。
“爸妈，我想外婆了，我想回家。”
也许正是我的一句话，撩动了全家人小心翼翼地不去触碰的弦，我们当天晚上就决定启程回家。透过车窗，我看见由无数车灯汇聚而成的长河，他们大概和我们一样，是漂泊在外的旅人，在这漫漫长夜里迫切地想回到阔别已久的故土，更想见到那个尤为想念的人。我又回想起外婆在冬至总爱和我念叨的话了，这回我总算是用心清清楚楚地听到了它。
冬至的初中作文 篇3
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。
落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。
接下来我该干什么呢？我四处看看，该做下一道工序了———擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。饺子做熟了，要去送饺子了！我们每人都拿了四盒饺子开车送往分配好的残疾人家里。爸爸带着我火速赶到一户残疾人家中，已经是中午时12点了，这户人家接到饺子后一直在说：“谢谢！谢谢！”在这个家里，我看到有一个半米高铁笼子里静静地坐着一位老人，大概有70多岁吧。他似乎想要说什么，但又合拢了嘴。后来我才知道这个老爷爷头脑有问题，如果不放在笼子里，就会跑出去，而且还经常打人摔坏东西。我问这家的一位阿姨：“阿姨，晚上这个爷爷就在这里过夜的吗？他不冷吗？”阿姨想躲避我的目光，但我一直看着她，阿姨无奈地摇了摇头，说：“是的，可是也没办法呀！”从这位爷爷家里走出来后，我心里一直很难受。
也许正是因为这次与众不同的冬至，让我在以后的生活中变得更加懂事，更懂得珍惜现在的幸福生活。哦，这年的冬至，真是令我难忘！
冬至到了，家家都充满了欢声笑语，我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。
冬至的初中作文 篇4
赶走了夏的燥热，送走了秋的落寞，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在我们埭头又称为“冬节”。冬至搓丸子庆团圆是莆仙特有的风俗。
这天大清早，我们就像四月的冰河——开动了！奶奶、妈妈在和糯米粉，我在一旁帮着剥花生。当妈妈把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一个个小圆坯。我们就开始搓丸子了，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，速度快得像机器一样，搓出来的汤圆白白嫩嫩，圆润饱满，就像一颗颗珍珠般可爱。再看看奶奶搓的，堪称得上是真正的老手，一手可以搓三个，一会儿功夫米筛上有序地摆满了一粒粒圆滚滚、油光闪亮的丸子，别提有多诱人了。看着看着我的手不知不觉痒痒了。得到妈妈的特赦，我洗了手，撸起袖子，也学着妈妈的样儿，摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地搓呀搓。我一会儿搓得像鸟蛋一样大，一会儿又搓得像珍珠一样小。我们一边搓一边煮，奶奶先把煮好的汤圆用祭祀的小碗盛起来，摆在灶台上，先祭祀祖先和灶公灶妈，又在门窗框上、米缸、风箱等处贴上了丸子，以示祭祀“门神”保佑一家幸福平安。
我们一鼓作气，最后搓好的丸子可以下锅了。妈妈把丸子倒进锅里，一个个洁白的丸子就像爱睡觉的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，锅里冒起了热气，妈妈连忙掀开锅盖，顿时，一股清香的气味扑鼻而来。一颗颗丸子好似顽皮的孩子冒上来，急着看四周，它们兴奋地跳跃着，犹如一个个可爱的小精灵在舞蹈。妈妈先给我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。我迫不及待地夹起一个放在嘴里，那嫩滑柔软的丸子在我口中窜来跳去。一口咬下去，缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，让人怎么也吃不厌。我狼吞虎咽，几分钟时间，一碗丸子分卷残云般地不见了踪影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圆鼓鼓的肚子，回味着丸子的美味，好满足，好幸福。
今年的冬至真是令我难忘。
冬至的初中作文 篇5
昨晚看天气预报，说今日的气温是“—1——14°”看来今年这个冬至日属于“冻的明”的节气了。今日一大清早骑摩托来单位，手、足、耳、脸都被冷风刮的麻麻的痹痹的，瞅一瞅公路两旁的田园阡陌里，无水的洒了一层厚厚的面粉状的霜，有水的则铺上了平平整整的玻璃状的冰。冬至呵，冬至！寒冰咧咧是冬至的最生动写照！
大概骑行了七八分钟的样子，来到单位的泊车棚停放摩托车。忽然，感觉头上被什么硬邦邦的东东触碰到了，查看一下，原来是挂在泊车棚横梁上的湿衣服被冻得硬邦邦结了冰。上得楼来，进入斗室，想到自来水笼头上接水烧开水，却发现水笼头也被冻住了……嗯嗯，节气也是分水岭，冬至就是冬至啊！
寒冬的夜晚也是难熬，好得有个“电暖手”可以给冰凉的双手提供热度，要不然会很惨。电视自然是要看的，等争着看“光头强”、“小头爸爸大头儿子”和奥特曼等少儿节目的孙子被妈妈哄上二楼之后，我才可以由着自己选看新闻、综艺、人物频道仰或电视连续剧。昨晚百无聊赖的“遥控”到cctv音乐频道，在《精彩音乐汇》里呆了一会，被毛宁的那首《晚秋》唱的凄凄惨惨戚戚似的。看窗外浩浩的月空，在如此一个冬至的前夜陪着瘦骨凌静的枣树摇曳的梭梭声响，静默沉思才知道凡尘中所有的一切均不是我一生的所有，就跟“铁三角”范伟所说的那样：“我不想知道是怎么来滴，我想知道的是怎么没滴！”蓦然又回首，2014即将过去，窃以为本人不至于像歌手那样眉心漾上的“是牵强的笑容”，毕竟，本年度原计划所要做的事情都已“完成任务”了，而且有一项没有列入计划的事也努力在做。
寒冷的节气，难免会生出略带寒意的思绪。“那多少往事飘散在风中，怎么说相爱却注定要分手，怎么能让我相信那时一场梦，情缘去难留，我抬头望天空，想起你说爱我到永久，心中藏着多少爱和愁，想要再次握住你的手，温暖你走后冷冷的清秋，相逢也只是在梦中……”这是毛宁原唱中的歌词。静静的听、默默的品。我想，每个人都会有类似的心情。我自省，曾经也曾犯下“文字狱”——因为一篇《没有留下一点念想》的博文而得罪了一个至亲至好的朋友，真的不值，我心好冷。
冬至如期而至，小寒大寒之后就又是立春了。冬已至，春天还会远么？
冬至的初中作文 篇6
已经过世的太姥爷享年九十三岁。他生前结交了许多朋友，他们经常到太姥爷家串门儿。
一天，一位与太姥爷关系很好的朋友来到他家。他们坐在炕上聊天，聊着聊着，那位朋友就半开玩笑地问：“老爷子，你啥时候死呀？”不想，太姥爷对这个玩笑还挺认真，他思索了一会儿，一脸严肃地说：“我今年冬至那天死。”那位朋友被太姥爷的“幽默”给“逗”乐了，大伙儿也都以为太老爷在开玩笑，哈哈地笑成一团，谁也没把他的话当回事儿。可是太姥爷却没有笑，他还是一脸严肃，一言不发地坐着。
一转眼，天气变凉了。冬至前两天的晚上，太姥爷坐在炕上，眼睛呆呆地瞅着前方，许久，他叹了口气，自言自语地说了句：“明儿就是冬至了。”大家都听到了，可是没人吭声。尽管他们都知道，后天才是冬至，可他们想，人岁数太大都会犯糊涂，而且哪一天是冬至也不重要。显然，他们都已经把那个“玩笑”抛到了九霄云外。
第二天(也就是冬至的前一天)早上，太姥爷没有像以前一样，起个大早去浇菜地。大伙儿都觉得奇怪，进屋一看，太姥爷躺在床上，正呼哧呼哧地喘气，眼睛死死地盯着天花板，一动也不动。大家赶紧围过去，四姨赶紧摸了摸太姥爷的手——冷得像冰一样！大家十分惊慌，显得不知所措。这时大伙才恍然想起那两句话，他们后悔没有重视这两句话，可现在什么都晚了。
那天下午四点，太姥爷离开了我们，哀哀的哭声在房间里长久地回荡……
在这长久回荡的哭声里，我们仿佛看见了太姥爷在田间劳作时滚滚的汗水，仿佛听到了太姥爷教诲我们如何做人时谆谆的声音，我们脑海中像过电影似的播放着太姥爷辛劳清苦的一生……
唉,太姥爷终究死在了自己选定的日子里。这事说起来真是有点儿奇怪，太姥爷怎么会知道自己什么时候死呢？难道真有什么神呀鬼呀之类的东西托梦给他不成？可惜这些我们已无从考证了。尽管我们都知道太姥爷死的那天不是冬至，可是从那天起，每年的那天成了我们的冬至，永远的冬至。
冬至的初中作文 篇7
“冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管”，今天，我们要在班里包饺子，我的心里非常开心。
为了包饺子，我特意从家里带来了碗、筷子和勺子，教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮，同学们一个个兴高采烈，兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。
终于开始包饺子了，我们分了小组，把小手洗净，老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿，先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮，又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面，然后把饺子皮对折，两边捏紧，哇，我的第一个饺子包好了。
我赶紧把包好的饺子拿给老师看，老师笑着说：“你包的饺子不错，就是太小了，肚子扁扁的，像一个没有吃过饭的小猪一样，你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法，把手指并紧，手指弯曲呈勺子的形状，饺子皮放在中间的三个手指里，把饺子馅儿往里面填满，用力压实，然后对折饺子皮，边缘捏紧，这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了，夸我是个心灵手巧的小姑娘。
不大一会儿，我就包了许多饺子，老师说：“厨房里的水已经烧开了，把我们的饺子都端进去，下到锅里吧！”老师教我们怎样下饺子，只见老师轻轻地拿起两个饺子，离锅近一点儿，小心翼翼地放进锅里，千万不能离得太远，不然热水会溅到手上呢！我们按照老师的方法，把一个个饺子轻轻地放进锅里，饺子刚开始沉在锅底，一会就浮上来了，一个个紧紧地挨着，像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下，盖上盖子，水沸腾了还要不停地推饺子，老师说这样防止饺子粘在一起。
大概有5、6分钟左右，饺子的香味儿飘了出来，我的口水也快流出来了。又过了两三分钟，饺子成熟了，老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，满嘴流油，真好吃，自己动手包的饺子吃着就是香。
我们边吃饺子，边听老师给讲冬至吃饺子的来历：汉朝时，医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他，每年冬至都要包饺子！
这一节课我真的好开心，因为我们吃到了香喷喷的饺子，最重要的是我学会了包饺子。
冬至的初中作文 篇8
每年的12月21或22日太阳到达黄经270°(冬至点)时开始为“冬至”。冬至是农历二十四节气的第22个节气，冬至日太阳直射南回归线，北半球昼最短、夜最长。我们的古人对此早有认识，正因为“冬至阳生春又来”，所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。
冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭，一天长一线”，冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少，所以在短期内气温仍继续下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外，1月都是最冷的月份，故民间有“冬至不过不冷”之说，天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。
冬至后，虽进入了“数九天气”，但我国地域辽阔，各地气候景观差异较大。东北大地千里冰封，琼装玉琢;黄淮地区也常常是银装素裹;大江南北这时平均气温一般在5℃以上，冬作物仍继续生长，菜麦青青，一派生机，正是“水国过冬至，风光春已生”;而华南沿海的平均气温则在10℃以上，更是花香鸟语，满目春光。冬至前后是兴修水利，大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。江南地区更应加强冬作物的管理，做好清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤，增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。已经开始春种的南部沿海地区，则需要认真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要农事有，一是三麦、油菜的中耕松土、重施腊肥、浇泥浆水、清沟理墒、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土层。三是搞好良种串换调剂，棉种冷冻和室内选种。四是绿肥田除草，并注意培土壅根，防冻保苗。五是果园、桑园继续施肥、冬耕清园;果树、桑树整枝修剪、更新补缺、消灭越冬病虫。六是越冬蔬菜追施薄粪水、盖草保温防冻，特别要加强苗床的越冬管理。七是畜禽加强冬季饲养管理、修补畜舍、保温防寒。八是继续捕捞成鱼，整修鱼池，养好暂养鱼种和亲鱼;搞好鱼种越冬管理。
冬至的初中作文 篇9
冬至，是传统的吃汤圆的一天。我们下午要做汤圆吃，个个欢呼雀跃。
“叮呤呤--叮呤呤”下课的铃声终于响了起来。开始包汤圆了，教室里真热闹，同学们忙得热火朝天，有议论声，有碗筷地碰撞声，还有木椅的移动声，赛过了烟火的绽放声。时高时低，一波未平一波又起，犹如丰富多彩的交响乐在我耳边演奏着。我抓起一撮儿，放在手心里搓一下，边搓成了一条又细又长的长条，再用手把糯米团平均分成小小方块，两只手紧贴着，上下左右的揉搓着。第一次还算顺利，可第二次，刚想搓成一条长条，却发现，糯米条硬邦邦的，上面还有几条深深的裂痕，当我放在手心里搓时，便变成了几颗小小的石子，乱得惨不忍睹。而转眼看看第一组，有条不紊的进行着，不愧是经验丰富的项大妈，娴熟地搓着，很快，一颗颗洁白如玉，小巧玲珑的汤圆，真可以成为一件艺术品。再在上面点缀着几颗凝滑如脂的黑芝麻，再撒上几朵蕴含着幽芳的桂花。
过了良久，终于到我们组了，一颗颗珍珠般大小的汤圆，陆陆续续的下锅了，乳白色的汤圆变得半透明，渐渐的，变成了晶莹剔透的珍珠，刚开始，汤圆宝宝们还在水底潜水，欢乐嬉戏，全身裹着桂花的汤圆浮上了水面，好似在向我们炫耀我这件花裙子有多好看。不一会儿，锅的中心沸腾起了一些小泡泡，发出“扑通-- 扑通”的响声，一股香味注入我的鼻子，芝麻香中含着桂花淡淡的清香，一闻便让人口水直流，迫不及待的想吃到。
过了许久，教室里又喧闹起来了，展现在我眼前的是一片忙碌的景象，这里人声鼎沸，物品丰富，应有尽有，有的笨手笨脚地搓成圆，有的抓起糯米团，像一位大师一样揉成了一条长条，也有块状的，球状的。一个个雪白的汤圆堆成了一座座小山，盘里的汤圆你挤着我，我挨着你。一会儿功夫，香喷喷的汤圆就烧好了，我们正在疯狂的撒糖。我用牙签将汤圆戳起，耀眼的阳光从窗外照了进来，小而玲珑剔透的汤圆在阳光的照射下，闪闪发光，宛如身披价值连城的金银珠宝。但令我觉得吃得最津津有味的，莫过于李银滔了，他把汤圆一个一个地往嘴里送。
汤圆陪我过冬至，虽然现在还是冬天，天气寒冷，可大家一起坐在教室里，温馨的气氛，使教室里暖意洋洋。
冬至的初中作文 篇10
又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最长的一天。俗话说“冬至到，吃水饺”，每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至，我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子，可是今年例外了，我是和同学们一起过的冬至节。
几天前，老师就向我们宣布了冬至包饺子活动，老师让我做这次活动的主负责人。一连几天我都在想这件事，激动得不得了。活动前一天，我把要参加活动的20几位同学叫到跟前，给他们分配好任务，就期待着第二天的活动了。
第二天中午，我激动得基本没睡着觉，光想着下午的活动，还没到点，我就起床了，实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地，看见已经有好几个同学已经到了，看来我来的还不算早呀！
人齐后，活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子，拿出面，有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了，他是活面的几位同学中最瘦小的一个，但是他揉的面却比谁都好，显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙，身体一前一后地伏动，面团到了他的手里就像一个小玩具，弹拢几下就变得光滑又美观。
第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生，她的任务是擀皮，刚开始她的动作很生疏，很长时间才能擀出一个皮，还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍，一手拿擀面杖，一手扶着饺子皮，擀几下去转一下饺子皮，把饺子皮擀成了一个帽子形，中间厚，两边薄，还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了，我在心里为她点赞。
我也是擀皮的一员，看着负责包饺子的那些同学包得各式各样，我也想包包试试。我拿起饺子皮，放上了点馅，学着他们的样子包，结果包得更难看，真是看花容易绣花难呀！
我们包完了饺子，烧开水，把饺子下进锅里，十几分钟后，饺子上桌了。饺子虽然不好看，却记录着我们开心快乐的时光，吃着自己的劳动成果，一股喜悦之情涌上我们的心头。
冬至的初中作文 篇11
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
冬至的初中作文 篇12
假如亲情可以延续
又是一年冬至，细雨蒙蒙。站在墓碑前，相片上您的笑容依然那么和蔼。
亲爱的爷爷，您在天堂过得好吗？天堂里有您最爱的红烧肉吗？您孤不孤单，有知心朋友吗？
听奶奶说您以前是个“懒汉”，可自从我出生后，您立刻变得勤快起来，每天一早买菜、烧饭，变着花样做各种好吃的，把我养得白白胖胖。春天，您带我去公园赏花；夏天，您陪我去嬉戏玩水；秋天，您带我去田园采摘；冬天，您陪我去洗澡搓背。令我印象最深的，是您的“三不骂”。每当我做错了事，爸爸妈妈难免会责骂几句，这时，您就会挺身而出，拿出您的“三不骂”观点：早上不骂，影响心情；中午不骂，影响吃饭；晚上不骂，影响睡觉。可见您对我有多宠爱！那时，我们全家多么幸福啊！
可天有不测风云。那一次，您陪朋友去医院检查身体，却意外发现自己患了肝癌。多次的手术、化疗、放疗把您折腾得面黄肌瘦。那次我去医院看您，您躺在病床上，早已没了往日的风采。我见了，眼泪不禁在眼眶里打转，走上前想拥抱一下您，您却摇摇头，用尽全身力气，虚弱地说道：“宝贝，爷爷感冒呢，别传染给你，等我好了再抱你。”当时年幼无知的我，还真以为总有一天您会好起来的，没想到几天过后，医院却宣告回天无力，我们只能让救护车送您回老家。一路上，窗外一片朦胧，不知是玻璃上的雾气模糊了外面的世界，还是泪水模糊了我的双眼……
时光飞逝，转眼间，您离开我们已经三年多了，可我们还是时不时地想起您。多么希望有一天我能够发明一种仪器，这种仪器能发射一道光波，使阴阳两界建立一条虚拟沟通渠道，我们可以使用全息虚拟成像技术，面对面地交流，彼此倾诉一番。我多想告诉您一个好消息：我们家去年又添了一个新成员，我有妹妹了！她雪白的肌肤，莲藕似的手臂，长得和爸爸简直是一个模子刻出来的，可爱极了！要是您知道了，肯定也会乐开花呢！
爷爷，我以后一定会更加努力学习，希望这个愿望早日成真，让我们浓浓的祖孙情得到延续！
冬至的初中作文 篇13
冬至，雨天。
我的书桌前堆满了书和试卷，突然一只小鸟的叫声，把我从作业堆里唤了起来。透过玻璃，正看见一只小鸟落在枝头，它抖动着翅膀，摇晃着脑袋。我赶忙打开窗户，想凑近看看，小鸟敏捷地飞走了。
望着飞远的小鸟，再看看家里阳台上那空空的鸟笼，让我想念起我曾经有的一对聪明、顽皮的小鸟，它们的名字叫“淘淘”和“乐乐”。它们是我哀求了半年多，才盼来的礼物。爸爸说：“养小鸟也要有责任的，鸟跟人一样，你要多关心、多跟它们说话！”爸爸的话似乎还在耳边，而我的两个小伙伴已经离开我三个多月了。
我的这两只鸟身着绒绒的灰白的“毛”大衣，摸上去软软的。它们尖尖的橘红色小嘴总喜欢不停地窃窃私语，伸着橘红色的小爪子到处乱抓，在笼子里灵活地上蹿下跳。自从它们的到来，家里的趣事一件连着一件：每天清晨六点，催人早起的清脆叫声就把我们全家叫醒，比闹钟还准。我一改往日的磨蹭，赶紧和它们打招呼。下午回家后，听见它俩叽叽喳喳地叫我，等着我去换水、喂食，我就把它们从笼子里放出来，乐乐会飞到我的肩膀上，淘淘就在客厅自由地飞来飞去。两个调皮的小家伙还是要盯紧一点的，因为一不小心，它们就会在沙发背上留下白色的“便便”。日复一日，我们成了彼此生活中的一部分。
六年级的九月似乎比任何时候都忙碌，除了学校的作业还有课外的任务，我天天全神贯注地埋在作业堆里。那也是个雨天的晚上，我突然听见淘淘凄惨的哀鸣声，似乎生病了。我飞速奔到鸟笼前，看见乐乐耷拉着脑袋依偎在淘淘身边一动不动，淘淘用黑黑的眼珠盯着我。“啊！爸爸，笼子里也不缺食物和水啊，他们怎么了？”无论我怎样呼唤，乐乐都纹丝不动，头耷拉着，双眼紧闭。
爸爸紧锁着眉头，声音很沉重地说：“乐乐好像离开我们了。”我内心咯噔一下，眼泪瞬间就流了出来，模糊了视线。在我手心的这个小家伙，还留有余温，那些欢乐的画面旋转在脑海中。
我就这样永远的失去了我可爱的小伙伴。假如我好好的照顾了它，假如我常常和它说话，假如可以给我机会找回我失去的“伙伴”......
冬至的初中作文 篇14
冬至，我国的传统节日孕育着新年将要到来，春天也将悄然而至。也寓意着雪将来降。
早上起来，玻璃上因为寒冷而凝结起来的冰霜在月光下变换着色彩，若隐若现地闪烁着。霜以它千姿百态，神奇异常的独特风姿，给人们留下了难以磨灭的印象。
外出晨跑河堤上那一层薄薄的白霜，像巨大的轻软的羊毛毯子，又像是有数亿颗细致，小巧玲珑的钻石丝绸，覆盖在这河提旁的草坪上，闪着寒冷的银光。河堤两旁那一株株沾薄霜的柳树上，净是树挂，像是一根根银条悬挂在树枝上，满树银花格外壮观。难怪人们叫它银花树挂。那河上与两岸之间的晨雾，时而聚合，和形成一片乳白色的雾海。时而散开，像朵朵在空中盛开的雾花。那浓雾像牛奶一样浓稠。抓一把软绵绵，吸一口甜津津，跺一脚轻悠悠，身体的一切感觉都放松了。我贪婪地呼吸着这大量的雾气，仿佛一切烦恼和与学习有关的事都忘却了，只剩下了这美好的感觉。渐渐地，随着晨跑的距离与时间的流逝，河堤小山坡的那一边越来越红，雾也慢慢的消失了。莫不是扯着太阳的手飞上了天空，一轮鲜艳的红日光芒四射的从山坡上升腾而起。把起霜后的草坪树映照的耀眼明亮。阳光总是不需要吩咐，便洒下一大把，照在身上，也照在心里暖暖的，使人感到舒心愉悦。
晨跑完已经七八点，回家的路上走进一家胡辣汤店，便闻到了鲜香辛辣的气息。在这寒意逼人的冬天，一碗香鲜酸辣的胡辣汤下肚人变活了起来。香味直往人鼻子里钻，配上几片油饼或者油条，外脆里香的水煎包，就是一顿丰盛的早餐，有汤有肉，有菜，所有的疲惫不堪尽数消解。心尖儿都是满满的幸福感。对河南人来说，一碗胡辣汤足以慰风尘，一碗胡辣汤就是人间烟火气儿，最抚凡人心。“蓼茸蒿笋试春盘，人间至味是清欢”，一碗胡辣汤吃的是烟火气味，品的是人间清欢，人生百味，汇成一碗汤，五味杂陈，酸甜苦辣的胡辣汤里，熬着一部千年河南史。最是人间烟火，得有味处处是清欢。
饭已吃完，新的一天也拉开了序幕。回到家，正式开始了备战中考的一天。
冬至的初中作文 篇15
初冬的阳光从远山的峰巅上泻下，给青黛色的山镀上了一层迷人的赭红;一行水墨大雁滑过，剪破了那倾国倾城的蓝;村里阵阵的锣鼓声，划破了寂静的夜空。
自从搬离了我至亲至爱的故乡，就再没看到过这样迷恋的画面了。离开了故乡，就好像没有了家似的，总在冬天的夜晚想起那支思乡曲。
故乡的冬天总是那么让我难以忘怀。
记忆中，故乡的冬至是最热闹的。
在冬至还没到来的前几天，家家户户的日历本上总会在“冬至”那一页折上一角，以示重视。等到了冬至这天，就更不必说了。在我仅有的印象里，大人们总是进进出出，忙忙碌碌的。而对于我们小孩，总是有那么多简单而干净的快乐。在冬至这天，会有戏班子来到村里演戏，而看戏的村民特别有意思。一大清早，我们会急匆匆地跑到村口去张望，看戏班子来了没，一点儿也不顾身上厚厚的棉袄束缚着自己。凛冽的寒风把我们稚嫩的脸吹得通红，嘴里不停地哈出热气温暖两只瘦瘦的小手。等到快中午的时候，戏班子终于来了。村民在村里的空旷处早已搭好台子，等待戏班子。村里的老人四处吆喝着，把亲戚朋友都张罗来了。
老老少少都拿着凳子搬着椅子急急忙忙从家里出来，为的是找个好位置。而我们一群小孩总是从这群人窜到那群人，看到有意思的时候，便会没心没肺、肆无忌惮地大笑起来。
那时，我们守望着一个梦，期盼着冬至快点到来。可是如今令人失望，本该用泪水祭奠那在我生命中璀璨过的原色，却随着时间浸染沉淀甚至消失了。因为故乡的人们住进了冰冷的钢筋混泥土的高楼大厦，他们为赚钱而忙得不可开交，村里再也没有从前那份热闹和那份童真了。那些被尘埃拥覆的或浅淡或深刻的传统文化，就如同冬至的节气悄无声息地消失了。也许是被时光带走了，抑或是被人们遗弃在了某个角落了。
我嗅出了时光的无情和金钱的异化，总是在来来回回之间把密密麻麻地美好擦成了空白一片，但在时光的彼岸，它终究擦不去我心中至爱的故乡，擦不去欢声笑语，擦不去故乡的传统文化。
我们在闭眼的时候静静悲伤，但这悲伤已经无处埋葬，我们的心尖已开了花，那朵名叫故乡的花。故乡的冬至，我怀念着，期待着……
冬至的初中作文 篇16
一年一度的冬至到了了，我和两个弟弟特别兴奋，因为又可以搓汤圆、吃汤圆了！
到了晚上，刚吃过晚饭，两个弟弟就一个劲儿地缠着奶奶：奶奶，可以搓汤圆了吗？奶奶，我要吃一大碗汤圆。奶奶笑眯眯地说：好啊，你们先去跟姐姐玩，奶奶来准备。只见奶奶麻利地把糯米粉倒进大盆子里，加上热水，迅速地搅拌均匀，然后使劲揉捏着，再加热水，再揉捏，这样反复几次后，面团就和好了。奶奶大声招呼着：可以开工了！大家快去洗手，慢来的可就没位子坐喽！弟弟们一听，扔下手中的玩具，争先恐后地向厨房奔去，我也跟着跑了过去。
一坐下，我就熟练地抓起一小块面团，放在手心，轻轻地搓了起来。不一会儿，一颗又白又胖的汤圆从我的手里滚了出来，圆溜溜的，好看极了！睦严弟弟也不甘落后，像模像样地搓了起来。可是他搓出来的汤圆不是像扁担，就像毛毛虫，笑坏了正在洗碗的姑姑。再看看园铠弟弟，他根本不会搓，只是在那儿玩。他把面团捏成一个稀奇古怪、叫不出名字的东西，然后抓起一大把糯米粉往上面撒，说是帮它洗澡。又抓了一大把往空中撒，说是下雪了。奶奶走过来，差点儿吓着了：眼前有一个小雪人。奶奶看了，又好气又好笑，说：你们两个小淘气，快别闹了。瞧姐姐搓得多好，让姐姐教教你们吧。弟弟们乖乖地坐好，我耐心地教他们：不要太用力，手掌心要轻轻、慢慢地转圈，移动他们学得很认真，不一会儿，一大盘汤圆就出现在眼前。
哇，一阵阵香味扑鼻而来，我们这些小馋猫忍不住了，急忙跑到厨房看个究竟。奶奶，可以吃了吗？奶奶，我饿。奶奶笑着说：可以吃了，快叫大家来吃吧！我们有的跑到客厅叫爷爷，有的跑到书房叫爸爸，有的跑到阳台叫伯伯，然后又一起兴高采烈地跑回厨房享用美味。我发现，每颗汤圆都不一样大，像一家人相亲相爱，紧紧地依偎在一起。一颗颗晶莹剔透的汤圆入口黏糊糊，甜滋滋的，真好吃！不一会儿，一大锅汤圆就被我们一家人消灭掉了。只见两只小馋猫还吃不够，把碗都舔遍了还想再吃。因为，这些可都是我们的杰作，吃起来当然觉得更香喽！
这是一个幸福的冬至，因为一家人在一起，和和美美、其乐融融。
冬至的初中作文 篇17
冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族共同的传统节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。很多地区在冬至这一天有祭祖等习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
不知道其他地方的“冬至”有什么习俗，我们嘉兴地区，冬至这一天，是要吃桂圆烧蛋和包饺子的。年年如此，据说，吃了这些食物，可以使这个冬季不怕冷，还会储蓄一年的能量，明年就会精神抖擞地投入工作。今年也一样。妈妈早早地烧好了桂圆烧蛋，晚上必须每人吃一碗。
而包饺子是我最喜欢的，我要跟着妈妈学习包饺子了。妈妈开始拌饺子馅了。只见妈妈先把肉剁好，接着又把萝卜切碎，放入肉馅中，再加入一些调料，饺子馅就拌好。闻一闻，哇，真是色香味俱全啊。接着妈妈拿出了饺子皮，开始包饺子。
我呢，学着妈妈的“手法”，先把一个饺子皮放在手心，舀了一勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折，很细心地把边捏好，一个饺子包好了。正当我兴高采烈的时候，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的肉馅儿漏了出来，我赶忙又拿了一个饺子皮补上那个“破洞”。
这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一层厚厚的棉衣，看着这个“胖娃娃”，我“扑哧”一下笑了出来，妈妈见了也哈哈大笑。我说：“等会谁吃了它，就会增长无限的能量！”全家人听了都开心地大笑！
晚上，吃完甜甜的桂圆烧蛋又吃饺子，我吃着自己包的饺子，感到了满满的成就感。吃着吃着，我看见了我那个破洞饺子，瞧，它比别的饺子胖了一大圈，看到它，我又忍不住笑了起来。爸妈说这个饺子给我吃，而我呢，一定要让我的妈妈吃，妈妈也就毫不退让地大口吃了了这个“胖娃娃”！相信妈妈的能量满满的啦！
啊！我的眼里：冬至是一个甜甜的节气！是一个储蓄能量的节气！
冬至的初中作文 篇18
冬至那一天，一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，害怕耳朵会冻掉。（因为我不爱吃饺子。）现在一想起就会发笑，我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅，我们全家总动员，开始包起来，告诉你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了。我托着饺子皮，惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说：“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。
冬至的初中作文 篇19
我出生在一个中医世家，外公是个老中医，家中的院子就是一个百草园，薄荷、小青草、金银花、车前草、枇杷叶、艾叶等等应有尽有。家里谁有个小病，外公总会拔一把煮了，立马药到病除。这些在我眼里不起眼的杂草，却有如此功效，也不知道是要夸草神奇还是外公神奇。
而每一年到了冬至这一天前后，我看到外公诊室的门口排着长长的队伍，而门外等候的人却不如平日的病人面容憔悴，多半三五成群有说有笑，我就更加好奇了，看着都好好的干嘛来看病啊？
我带着悬疑坐下来听这一天的活动“小中医之冬至”。悠悠的古琴声响起，屏幕上出现了《黄帝内经》的画面。“春生、夏长、秋生、冬藏”这些我小时候当儿歌背诵的词句跳了出来，这又和冬至有什么关系呢？
妈妈开始讲课了，原来二十四节气是中国人的太阳历，我们中国人就是根据这个太阳历进行了几千年的农耕文化，难怪每一年放清明节假期总是在公历的4月5日，4月6日，或4月7日，不出左右，我瞬间被古人的智慧所折服。
中国人画二十四节气，是用太极图表示的。白色部分表示阳气旺盛，黑色部分表示阴气旺盛，每一个节气都在太极图上有属于自己的位置。而冬至正好是画在太极图上，白与黑的交接处，如同时钟里6点钟的位置。在这个点上，阴极之至，阳气始生，这一天是黑夜最长的点，而对于人体来说，这一天正好体内的阳气蓬勃生发，最容易吸收外来的营养，而发挥其滋补作用，所以冬至前后最适宜滋补。
我突然恍然大悟，外公总是和我说，中医最讲究不治以病治未病。这些在外面排着队的人们，正是在利用冬至节的特殊节气来滋补身体，来年有更好的精力工作生活。
在听完了讲课之后，我们有机会去亲自感受如何做冬至节的膏方，一口热腾腾的大锅里倒入芳香四溢的黄酒，之后加入碾碎了的阿胶和已经熬成汤汁的滋补中药，我开心的一点一点搅拌，做膏的爷爷告诉我一直要熬到挂旗，也就是用棒子放进去，拿出来的时候像挂着一面旗帜。
闻着熟悉的中药味，仿佛穿越回了古代，让我慢慢感受神奇的二十四节气，神奇的中医中药。古为今用，让中国的传统文化世代相传，源远流长。
冬至的初中作文 篇20
我国的传统文化底蕴深厚，有着各种各样的节日，如：除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多，那肯定也少不了我们的二十四节气啦！二十四节气有：立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中，我最喜欢的便是冬至了！
冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”，既是二十四节气中最重要的一个节日，也是我们中华民族的传统节日。古时有“冬至一阳生”的讲法，就是从冬至这一天开始，阳气开始慢慢地回升了。也就是古人所说的阴极之至，阳气始升，日南至，日影长之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至视为吉日，是冬季祭祖的大日子。
说起来，冬至还有不少传统习俗呢！比如说：祭天祭祖、摆宴席……祭祖，就是家家户户把家谱、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同时，还要将香炉、贡品等摆好。至今，在粤西、潮汕、浙江等地，还保留着祭祖的习俗。
各个地方的习俗也是有所不同的。在广东，那里的人们就会在冬至这天吃烧腊和姜饭，有时还会“加菜”吃冬至肉；在潮汕这个地方，有句民谚叫“冬至丸，一食就过年”，俗称“添岁”。潮汕人认为，冬至时候的水最醇，都会在冬至这一天酿酒。
在咱们浙江，杭州的习俗是在冬至这一天吃年糕，预示着年年长高，为下一年图个好彩头。说到浙江绍兴，大家自然而然会想到绍兴黄酒，既然绍兴的黄酒那么有名，那么绍兴人冬至会酿酒吗？答案是——当然了！在绍兴，人们酿酒总爱在冬至前下缸，称为“冬酿酒”，酿成后香气扑鼻，十分诱人。
还有咱们嘉善的冬至习俗，就是——吃上一碗热气腾腾的“桂圆烧蛋”。大家可能会觉得奇怪，这甜食怎么能跟鸡蛋放在一起煮呢？其实吧，是因为以前大家的生活条件不好，就只能用手头上现有的食材，桂圆和鸡蛋就这样被人们搭配在了一起。这桂圆烧蛋吧，要先把桂圆剥壳，放进锅里煮上一会儿，再加入鸡蛋液，等鸡蛋凝固了，就差不多可以出锅了。一直到现在，老一辈的人都坚持在冬至做桂圆烧蛋。当我们问起为什么时，老人们总是笑着说：“因为冬至这一天夜晚最长，不吃桂圆烧蛋的话，会冻一晚上，半夜还会肚子饿。”
冬至的初中作文 篇21
“春生、夏长、秋收、冬藏”，到了冬至日，也就意味着进入了一年中最寒冷的天气。古人讲究天人相应，依着老祖宗的规矩，冬至一到就进入了一年中最佳的进补时节。
自我记事起，爸爸在冬至前后会喝参汤。“冬至进补，来年打虎”每次爸爸从奶奶手中接过热乎乎的'参汤时，就会来上一句。我真是羡慕得不得了，眼睛一眨不眨地盯着，央求奶奶也让我尝一口。每当此时，奶奶总是连连摆手，笑眯眯地说：“你还太小，乖，长大了喝！”碗中的参汤有些泛黄，和着桂圆肉和冰糖。闻起来有丝丝苦，尝起来一定甜甜的。碗上冒着热气，爸爸用手捂着汤碗，然后一口喝光，仿佛顿时有一股热流充盈着他的全身。
今年，爸爸妈妈说我长大了不少，特地也给我买了红参须温补一下。参须汤端了出来，和爸爸的参汤不同，我的汤是透明的。我用舌尖舔了一下，好苦！嘬了一小口，先是苦，后一回味，竟苦尽甘来。我夹起一小段参须，放在嘴中咀嚼，如黄花菜般有嚼劲，但每一嚼都会渗出诸多苦汁，苦汁流入喉咙，却又感到些许清凉。
我们家的太公最为讲究。临近冬至日，他的窗台上就会多一个瓷瓶子。我忍不住偷偷打开一瞧，一大罐浓稠的棕色膏体，像极了我最爱的热可可。我咽了咽口水，刚伸进一个手指头，“干什么呀？”太公的声音响了起来。“阿太，不许吃独食！”太公先是一愣，然后笑呵呵地拉着我的手说：“这是膏方，用来补身体的。”
“啊？这黑乎乎的也是冬令的补品？”我疑惑地望着罐子问道。
“可别小瞧了它，里面有５０多种中药材呢。做个膏方非常不容易。要润药、煮药、挂药，好多步骤。老底子做膏方的大师傅，一口紫铜锅、一根老竹搅拌棒，熬上几天几夜，才能熬出这一罐浓缩的精华。”
“哇，太公，那这膏方岂不比爸爸的参汤还厉害？”
“哈哈哈，那是当然啦。每年到了这个时候，中医馆就会排起长队，真是一方难求。好的膏方师傅做的膏方吃完最后一勺春天就到了！”太公若有所思地望向窗外：“它是我的宝贝，也是老祖宗留给我们的、世代相传的宝贝！”
“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。冬至一过，阳气催生。我想国医所谓的“冬令进补”不仅仅是顺应天时，藏露锋芒的形式，更是对来年蓬勃春发的期盼吧！
冬至的初中作文 篇22
早上醒了个大早，天还黑着，打开手机听着歌，越发得想家，窗在漆黑一片，呆呆地望着，出神地想着远方那最熟悉的地方。
今岁又冬至，灯影伴只身，理乱陈年事，归故远行人。细细数来，已是第六个年头没有在家吃饺子了。为了学业，高中的四年纵使与家咫尺依旧在学校里抢着千篇一律的机器水饺，总也没有家的味道，而今距离成了最大的阻碍，窗外再也不是那样的雾霾天，再不是熟悉的乡音。记得那时，总能听到姥姥不停的说着：“冬至了，冬至了。”父亲急匆匆地从单位赶回来，拍拍身上的雪，应和着母亲剁肉的声音，我悄悄地捏上一块面团，躺在沙发里看着电视。这样的场景总在冬至的时候在脑中浮现，一次次脑补着更温馨的家。
老辈人总是说：冬至大过年。过年图的是团圆，而年前不久的冬至，留给人的是无尽的思念与无奈。大学一年多来很少想家，总觉得长大了就应该独立。傻傻的把想家当做懦弱的表现，深深地藏在心底，一次又一次地渴求着自己的成长，试图去忘掉那个地方，自己在这样的一个新的地方打拼出自己的世界，但无论怎样，受到挫折时怀念家的味道，寂寞空虚时想念家的温馨。如同羽翼丰满的雏鹰渴望外边的世界，你我都曾经无比激动地挣扎着要离开家出去闯闯，我也是这样，似乎是哀求着的样子要离开石家庄，离开河北，去一个更远的大学去闯荡一番，第一个愿望实现了，第二个因成绩被果断否决，到了唐山。我从不曾想过独自一人在外会经历什么，只是凭着一腔热血(更多的是叛逆)，到了这里，不管这过去的一年多里过得怎样，但始终在过节时想到家，每次乘上回家的火车时总会很是激动，有说不完的话要表达，有写不完的字要诉说。
冬至的饺子又是在异乡，人声鼎沸的饺子馆里再没有什么乡音，个大肚圆的饺子总也乘不起乡情，不过还好，习俗不变，还能勾起我的思念。回学校的路上，还在想着，灯火阑珊的都市里如何寻得到我那小小县城里的记忆。这里冬至的天，比家中要冷些，惹得心寒。插上耳机，静静地在公车上听着“神秘园之歌”的轻音乐，怎么也抑制不住心中的思念，下了车直奔自习室，提笔写着此时的想法。
冬至接年大过年，岁岁惹得游子馋。
落雪唤回远行人，丝丝归念催客眠。
冬至的初中作文 篇23
冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。
当然，我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学——瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。
一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了！后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
冬至的初中作文 篇24
冬至，一年最冷的季节。
今年冬至，我一人在家。姥姥身体不适，妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班，特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了，只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓，在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门，天早早的黑了，刺骨的风刮在脸上麻麻的，吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛着黄，为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
冬至的初中作文 篇25
很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子，不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。
其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气，倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯，中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。每年农历冬至这天，饺子是我们家必不可少的节日饭。我们全家聚在一块，吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说：“多吃点，吃的肚子滚溜溜的，吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨，但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。可惜今年爸爸却独自一人在外地出差，冬至夜不能回来。我更想念他了。
今天是冬至，一放学，我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆，我也过去帮忙撮。汤圆撮好了，妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿，一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺，立刻夹了一粒放进嘴里。突然，我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看，妈妈才明白过来，心疼地说：“小心点，别再烫着了!”
这时，火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿，羊肉熟了，阿姨帮我捞出羊肉，我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱，又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样，便开玩笑说：“我的小馋猫，吃慢点，当心噎着。”我回答说：“猫的喉咙大，整条大鱼都能吞下，哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话，哈哈大笑起来，妈妈也被我给逗乐了……
晚上，在温柔的月光下，我们一家人坐在阳台上聊天、讲着笑话，齐乐融融……
冬至的初中作文 篇26
今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。
首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。
我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!
这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。
冬至的初中作文 篇27
昨天冬至节，因为爸爸、妈妈有事，所以就把一年一度冬至节时请亲朋好友吃羊肉安排到今天。
放学回家还没进家门，一股浓浓的羊肉香味扑鼻而来，进门后看见家里来了许多客人，有爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他们有的站着聊天，有的坐着喝茶，个个神采飞扬，面带笑容，我家八哥艾米也来凑热闹，叽叽喳喳闹个不停，时不时冒出一两句：“你好！你好！”逗得客人们哈哈大笑。
屋子里已经摆好了3张大圆桌，每张桌上摆放了一副电磁炉汤锅，锅里热气腾腾，散发出诱人的香味。我数了数，一共来了25位客人。
白色的厨台上摆放了一大盆煮熟切好的羊肉。还配有青菜，莴笋，卷心菜，菠菜，红皮萝卜，杂耳根，青菜头，韭菜、胡萝卜手工饺子。佐料有盐、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。
六点钟家宴开始了，大家纷纷就座，根据自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了汤。我配的佐料是香菜，芹菜，盐和味精。
我夹起一块香喷喷的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不腻，粑而烂的香味马上在嘴里回荡。
客人们都对羊肉赞不绝口，还说可以上《舌尖上的中国》了，妈妈的脸上绽放出快乐的笑容。
冬至节各地有吃饺子的习俗，据说吃是为了纪念医圣张仲景的。羊肉吃的差不多了，该煮饺子了。
饺子放入沸腾的锅里，它们像一群肥乎乎的小白鼠，上窜下跳，滚来滚去，等饺子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。
我夹起一个饺子轻轻用牙齿咬开一个口子，它的汁流入我口中，立即感觉满口生香，再继续咬一口，又感觉它的馅又嫩又滑又鲜，真的是天下美味。不一会儿，几大包饺子都被我们风扫残云般吃完了。
鲜嫩的蔬菜又陆陆续续放入汤锅中，蔬菜的清香充满了整个屋子。
晚宴一直持续到九点半，客人们都说，下一个冬至一定还要来。
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