【精华】春节的作文1500字合集六篇
在日常学习、工作和生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的春节的作文1500字6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
春节的作文1500字 篇1
2月11日，今天是大年的初二。
按照多年的习惯，每当清晨的6、7点左右，我照例是要起床的。初一这样，今天是大年的初二，我也依然。
起床后，我总感到少了些什么，像是一种很熟悉的声音。此时，脑子里一片空白，一时竟想不起来。那是什么呢？原来耳边没再听到前两日那种“噼啪”近似轰鸣作响的鞭炮声。今天和昨天相比，简直冰火两重天。这令人百思不得其解。
我蹑手蹑脚的起了床，洗漱完毕，牵着自家的小狗“笨笨”到外面溜溜弯。
天都大亮了，到门口一看，能见到的人们极少。但见地面上到处是燃放过的炮屑碎纸，正随着清凉的微风随意飘荡，四周冷清清的。路上的汽车也极少。细细听来，极远极远的地方，还有稀稀落落闷闷的炮响。除此以外，到处都显得格外寂静。
于是我想，或许这两天的人们忙着过年太劳累，太辛苦了。大年三十，有的家忙活着包饺子，有的要弄些丰盛的菜，一大家亲人一起吃个团圆饭，有的还要喝点酒助兴。好多人都喜欢看春晚，有的就早早地坐在了电视机前。有的看春晚，一看就是大半夜，累了困了也不愿钻被窝里去舒服的睡觉，就是想看期盼已久好看好玩的节目。尽管春晚还要重播。
昨天是个大年初一，人们应酬自然也比较多。人们忙着拜年，忙着中午的盛宴。过节了，好多人心情一下子放松了许多，喝起酒来也无所顾及。大家偎在一起说天拉地，谈笑风生，其乐融融。老年人看着自己的孩子们健康、快乐，生活美满，孙辈又长了一岁显得可爱有佳，心情自然也好开心，乐呵呵地发着压岁钱，饭吃的较平时多了，那酒量也见长了。
不知不觉我回到家里，爱人还在睡觉，女儿屋里也静悄悄的，她们都还沉侵在甜美的梦乡里。
没有了昨日鞭炮的咆哮和喧闹声，四周静静的。霎时，我觉得这样也挺好。
我坐在自己的电脑桌前，打开了电脑，手指轻轻地敲打起来，随心所欲，心里咋想就咋说呗！话语随着键盘一字字、一句句，一行行、一排排流淌着……
不知不觉就有了这篇短文，感觉还行，想发给大家看看。一想，我不禁哑然失笑。你想呀！现在好多人都还躺在被窝里睡大头觉，你写的这些东西又有谁会有空去瞧呢?
酒助兴——
让人醉、让人懵怎知几回?
大过年的，家家户户一般都兴喝点酒助兴。
自打进入除夕以来，一连几天，有的今天串东家，有的明天到西家，拜年相聚，免不了喝点酒。“酒逢知己千杯少”呀！人们借着酒这个媒介来加深彼此间的感情和友谊。
席间，有的是同窗学友，有的曾是拼打在一个战壕里的战友，有的是同事，有的是多年不见的朋友等等。过年了，有了空闲的时间，也有了相聚的机会，心中总有说不完的话语，道不完的情谊和祝福，在一起畅想着未来美好、幸福的生活挺好。
大年的除夕和初一，有的已经喝了不少的酒，接下来，一连几天喝酒不断，不仅脑袋一直都是懵懵的，那肠胃也吃不消了。
有的喝酒喝得身体难受，一说喝酒心里总感怵怵的，这酒那是喝怕了。有的频频应酬酒场，为了少喝酒，自己暗示自己，到了酒摊上一定要少喝酒，或找个什么理由推脱一下，或干脆就不打算喝酒。可一到了喝酒的场合，说啥也就不当家了，俩眼望着那名酒，还有那丰盛的美餐佳宴，耳边东道主的盛情好客、真心实意的劝酒，无论谁，真的不好再推辞，自觉不知觉地就端起了酒杯，这情、这义全在这酒里了，酒，一杯接着一杯的喝，酒自然而然的竟下了肚。
酒不醉人人自醉。主家好客“吃菜、吃菜”不停地劝说，让客人本不想再吃啥了，尽管肚子早已不饿，嘴里时不时地打着饱嗝，可那手还是不当家，还是不由自主的拿起了筷子，把桌上可口、好吃的菜一次次的夹入到自己的口中。酒，自然是要端起来喝上一口的。虽喝了一小口，还想和大伙再碰个杯，喝它一大口来得痛快，不经意间有人就醉了，醉得低头不语，醉得不醒人事。
过年了，耳边的鞭炮声几乎不断，几个人围在一起，喝起酒来更觉其乐融融。有的不胜酒力，醉倒在了桌子底下，吐得一塌糊涂；有的喝的两眼发直，哈欠不止，倦意连连，真想找地方好好睡上一大觉；有的，酒喝多了却兴奋不已，拉上几位朋友非上KTV吼上它几曲，练练嗓子，找找当“明星”的感觉。你瞧，他那做派，那风度，藏在心目中的“明星”仿佛就是他自己。
有的一边唱歌，一边还要再喝点酒尽尽兴。有要求喝辣的，喜欢的是刺激；有的点啤酒，喝的是滋润；有的青睐红酒，讲得是品味、高雅。管它是现实，还是甜醉的梦里，随心所欲，无所顾忌，是飘飘欲仙，是醉意朦胧，还是半醉半醒的，说不上来，反正要的就是那个感觉。
今天醉明天又醉，要搁在平时，这又伤肝又伤胃的，又有谁会心甘情愿这样做。说来说去，我想，这还不都是情和义“惹”的祸。
春节的作文1500字 篇2
春节，是我国最古老的节日，已经有两千多年的历史，这也是我最喜爱的节日，没有什么能比它更让我觉得快乐的了。
今年的除夕，人们还在最后的忙碌，有的剖鱼、有的杀鸡，有的宰羊。大街小巷早已披上了红色节日的盛装，树上挂满了红灯笼、中国结；屋门上、墙壁上、门楣上贴上了大大的福字，对联、窗花，把房子打扮得像一个个俏姑娘，祖国各地，沉浸在一遍喜庆之中。
我家也不例外，一大早，天蒙蒙亮，奶奶就开始忙着大扫除了，听奶奶说，除夕的“除”字，原意是除去，家家都要在今天大扫除，把所有的穷运、晦气统统扫出家门。我急忙抢过奶奶手里的抹布，把家里所有家具门窗抹得油光发亮，就像新的一样，地也被我扫得干干净净，祈福明年有个好运气。
吃过中饭要准备年夜饭了，我的老家是南通，年夜饭一定要吃团圆，寓意着团团圆圆。爷爷做团圆馅儿，爸爸揉米粉，我、妈妈、奶奶搓团圆。妈妈提议，我们三个来个搓团圆比赛，看谁搓得团圆又好又快，结果奶奶手艺最佳，圆子个个精神抖擞，而我做的团圆，就像泄了气的皮球，扁扁的，我只好甘拜下风，妈妈说：“团圆里包个枣子吧，谁吃到今年就是最幸运的人，”说完她往团圆里包了个枣子，我心想希望吃到那一个的人是我。
到了晚上吃年夜饭了，爷爷这个特级大厨师早就做好了菜，一桌香喷喷的菜呈现在我们眼前，每个菜名都带着吉祥的名字“年年有鱼”“长寿粉丝”“步步糕”等可以说是山珍海味无所不有。吃团圆了，突然，我嘴里尝到一股甜枣味儿，我惊喜地叫了起来，“我吃到枣团圆了”，大家都用羡慕的目光望着我，妈妈说：“祝贺你，你是我们家幸运的人。”甭提我有多高兴了。
对于小孩子来说，最好玩的就是放炮仗，吃过年夜饭，南京城早已淹没在鞭炮声中，炮竹声，烟花声不绝于耳，密密麻麻的火光和一盏盏绚丽多姿霓虹灯，把南京城打扮成一副妖艳的画卷，照亮着夜空，我早已安耐不住自己激动的心情，赶紧拉着爸爸妈妈到我家旁边的空地上放焰火，爸爸从纸箱里拿出一个“飞毛腿导弹”放在离我们七八米远的地方，找出导火线，用烟头往上一点，只听“哧哧”2秒导火线就把火引入“飞毛腿导弹”，突然“嘣”一响，惊天动地，一发炮火射出了十几米高的空中，紧接着又是一声巨响，“啪”一朵朵金灿灿的“大金花”像一张张笑脸羞答答的盛开了，只见银白色的花瓣慢慢地向四周伸展，如同万条瀑布散下天边，渐渐地，花瓣由粗变细，魔幻般的变成了一支支垂落下来的柳条，好一个“万树垂下绿丝绦”的优美画面。我只觉得丝线离我越来越近，似乎伸手可及，我忍不住伸手想抓住它，可是它们就像狡猾的精灵，一转眼，变成俏皮的“金雨点”从半空中消失了。接着我们放了鞭炮、轰天雷、大雷公、开门炮等等，望着天上五颜六色的火树银花，心中不由得想起我学过的一首宋朝大诗人王安石的诗—元日：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。多美的一首诗啊！
要说过年，春节联欢晚会也是不可缺少的视觉盛宴，放过烟花，我们全家一边吃瓜子一边喝红枣茶，一边欣赏春节联欢晚会，一边享受春节的快乐，郭冬临和牛莉的小品《一句话的事儿》，让晚会进入了高潮，现场观众雷鸣般的掌声彼此起伏，全场沸腾了，刘谦的的魔术又一次让晚会进入高潮，太神奇了，接着王非美妙的歌声《传奇》在我心里荡漾，我陶醉了，心里流淌着浓浓的甜蜜。
大年初一，一次又一次的炮竹声唤醒了我，推开门，外面白茫茫的，仿佛一片雪海，“下雪啦！下雪啦！”我惊呼，雪下得很大，整个大地银装素裹，个个神采奕奕，粉妆玉砌，树枝盖满了一层毛茸茸软绵绵的雪末儿，像一根根弯曲的银条，而那些冬青树上的积雪像似挂满了一粒粒绿白相间的宝石，一棵棵树木，在洁白的雪花衬托下，好像一个个仙女下凡。风一吹，轻轻摇晃的枝条，犹如仙女舞动着的玉手，散下了颗颗珍珠，我不自主想起唐朝诗人岑参的一首诗，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，这场大雪更增添春节的气氛，我从地上抓起一把雪向爸爸砸去，爸爸躲闪不及，“啪”正好打在背上，“哈哈”我顿时兴奋起来，又从地上抓起一把雪，扔了出去，击中妈妈的头上，满头都是雪花，我们三个打起了雪仗，虽然手被冻得通红，但心里很开心。
不知不觉七天很快过去了，春节的快乐让我久久不能平静，伴随着新年的渐渐远去，我又憧憬着新的希望，期盼着新的一年的到来。
春节的作文1500字 篇3
福清春节的民俗活动就从“筅堂”(拂尘)开始。在农历十二月廿三日至三十日间择吉选一单日，捆扎新砍的竹枝为帚，拂去房子内顶棚的灰尘，洒扫庭院，洗涤家具器皿，反住宅打扫得干干净净。筅堂日全家吃一餐猪血“调”薯粉，据说猪血有去秽除尘作用，把筅堂时吸入体内的尘污也清除干净。
福清民间还有祭灶的民俗。腊月廿四日民间定为祭灶日，这天家里备好灶糖灶饼果品蜜饯供祭家庭保护神灶君，送灶君回天庭述职，叫做送神。第二年正月初四晚饭后，再备上香烛果品接灶君回来就任，叫接神。现在虽然不在厨房帖灶君图，改贴春牛图，它表达了人们祈求平安顺利的良好愿望。
送完灶君后，开始了“送年”活动。福清素来把女婿当作“半子”。每年腊月廿五起，女婿要备好年货送到岳父母家，这叫做“送年”，新婚的头年，女婿必须备猪蹄一双，线面五斤，五素五荤十件礼仪，用食盒装好，贴上红纸，亲自送到岳父岳母家。第二年以后，礼仪件数可不拘，但必须避开“四”的忌讳。
十二月廿八以后，家家户户都要巾春联。福清的春联有与众不同的地方，它在红联身上加了一段白联头。这种习俗据说源于明嘉靖四十一年除夕，时倭寇入侵福清，百姓刚贴完春联来不及吃年夜饭便逃命而去，等戚继光率军击溃倭寇才回来，有些人不幸蒙难，丧家就改贴绿色素联，亲戚朋友为了表示哀悼，就在经联上加巾白联头致哀。这白联头红联身一是表示全家平安，二则反映福清自古就有乡里敦睦，和衷共济的纯朴民风。
分年是福清春节期间的重要民俗活动，家家户户都在除夕前一天入夜后举行发年仪式。分年是人们在一年取得收成后祭拜天地神，祭拜祖宗的宗教仪式，沿袭下来便成了风俗。先备八果三牲祭天地，接着加上二荤祭保护神，最后备十素十荤祭祖宗。分年要焚香放鞭炮，意即上达天庭，下告地府。这些仪式虽有迷信色彩，但却表达了福清人尊敬祖宗的美德。现在福清仍流行分年习俗，多数家庭都备些果品香烛祭供祖宗，以表子孙敬祖的孝心。
除夕夜，福清有守岁的风俗。除夕夜一家老少围坐着吃团圆饭。年夜饭都凑成十碗十盘，取名十全十美之意。饭后长辈向未成家的晚辈送压岁钱，家庭主妇“装岁饭”，切好初一早上用的蔬菜鱼肉，全家人在家长率领下，洒扫庭院，添满水缸。以前民间还有“煨火母”的风俗，表示灶火延续、家庭兴旺的意思。最后家长添油点灯，带领全家围坐一起，促膝谈心，直到天明，这便是守岁。
正月初一亲朋好友间相互拜年，这是全国都有的风俗，但福清初一拜年又有许多不同的风俗。福清人自古勤劳，初一都争先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。初一早家家户户煮线面，人人都吃线面，还配上太平蛋一双，祈求“福寿绵长，太平如意”。民间还有第一口吃蛋而不喝汤的风俗，说是第一口喝汤出门便逢雨。吃完蛋后便出去拜年，主人或主妇须留一人在家接待来拜年的客人。拜年时客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安。主人也作揖回贺，请客人进门，向客人敬烟请糖。路上遇到熟人，无论友善与否，一律点头致意，或作揖互贺。
初一这天禁忌多，如忌扫地，怕扫掉财运;忌操九，怕不慎伤了皮肉不吉利;忌讲晦气话，怕言语相左伤了和气;忌打小孩，怕哭声不祥，这天小孩最高兴不过，有什么要求，大人多满足他们;忌讨债认为喜庆日子不难为别人，体现福清人宽怀仁爱的美德。
拜初二是宝清独有的风俗，也称拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭，都在初二这天设灵座让亲友吊唁。拜初二这一习俗也与倭患有关，据说明末倭寇入侵，人们逃难而去。待戚继光率兵击溃倭寇，逃难的人们回来过年，初一见面互道平安，第二天便到死难者家中吊唁，沿袭下来，成了风俗。因此福清民间初二是不能上人家的门，以为晦气，当然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地区还有初五做“大岁”的风俗。据说当年人们逃倭患时，无法回乡过春节，直到戚继光击溃倭寇后，人们才返回家园，初过除夕，凡有幸生返者都赶在正月初五回家做“大岁”。
福清的元宵节自有特色。这天晚上，工农商学各界人士都参加过利桥活动，利桥就是瑞云塔附近的龙首桥，人们过元宵到瑞云塔登高观赏融城夜景，多半要到利桥上凭栏观赏龙江上的游船，这种过利桥习俗被当作吉吉利之举。正月十五夜之前二三天，人们还集中在社址前燃放烟花，观看彩灯游村，当年添了男丁的人家还要给“游灯”的人分烛，以示吉庆。
春节的作文1500字 篇4
爆竹声声辞旧岁，在连绵不绝的爆竹声中，我们迎来了又一个春节。春节，俗称过年，一般指除夕和正月初一，是中华民族的传统佳节。有很多的习俗，比如打爆竹，据说是为了驱赶年兽；除夕夜守岁，据说是为了身体健康，长命百岁。
春节那几天，家家喜气洋洋，挂上了红红的灯笼，贴上红红的春联，大人们忙忙碌碌，小孩们嘻嘻哈哈！好不热闹！
除夕那日，天公很作美，在连续的阴雨天气后终于放晴。寒假里每日都起床很晚的我，那日却起得格外早。因为，想想新衣服，想想压岁钱，闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿，在凌晨的睡梦中，我笑着笑着就醒了，一醒了便再也难以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵着磨着爸爸妈妈早点起床去奶奶家。因为今日不仅是过年，关键是还有可以自由支配的压岁钱。
一到奶奶家，没想到大伯家和叔叔家也刚好到了，于是大家互相问好，我把早已准备好的祝词身体健康，工作顺利、恭喜发财、红包拿来向爷爷奶奶叔叔伯伯们一遍遍说过去，一个个压岁红包装进了我和堂妹堂哥的口袋。我想：现在各家生活都好了起来，一过年，我们小孩的口袋也跟着鼓了起来。
打爆竹放烟花 一个字乐
除夕夜，当大人们还在喝酒聊天时，我们小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用压岁钱买了许多的爆竹玩，每当我在门前街道上点燃爆竹时，七岁的堂妹总是把耳朵捂得严严实实的，躲得远远的，十分害怕。
新年到，新年到，家家户户放鞭炮，这句话用在此时是再恰当不过了。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，爆竹声此起彼伏，接连不断，噼哩啪啦的，热闹非凡。点燃的爆竹在空中、在地上开出了美丽的花，漂亮极了。
正当我和堂妹玩爆竹玩得不亦乐乎的时候，从杭州回来的堂伯来了，我和妹妹赶紧跑过去说：大伯，新年好！大伯说：看，我给你们带来的新年礼物，啊！原来是烟花和爆竹，我高兴得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把烟花摆在门前的道路中间，点燃引线，嗤、嗤、嗤的几声，天空盛开了朵朵鲜花，又是几声清脆的爆裂声，漆黑的天空顿时变得一片通明，远处的高楼也依稀可辨，随着一朵朵璀璨的鲜花的盛开，顿时传来一阵阵惊喜的欢呼声；烟花在空中飞舞，光彩夺目，绚丽多姿，一会儿象孔雀开屏，一会儿象飞龙在天，一会象大鹏展翅，一会儿象银河飞瀑&&，好看极了！
其中一种名叫降落伞的烟花，特别好玩，当点燃的引线烧完后，会从烟花的底部喷口喷出一团火花冲向天空，砰的一声，火花炸开了，一个降落伞从空中飘下，我跑过去接住，看着这完好无损的降落伞，心想：如何把这降落伞再废物利用呢？如果在降落伞上再连着一个
鞭炮会怎么样呢？说动手就动手，我找来了一些线和废纸，把鞭炮包在纸里，用线和降落伞连起来，然后跑到二楼的阳台上，点燃鞭炮后向下抛，只见鞭炮在空中随风慢悠悠地飘荡，突然，砰啪，鞭炮在空中炸响。
哈，太有意思了！妹妹在楼下高兴得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再来一个！。我不禁为自己发明的新玩法而兴奋不已。我想：不管干什么事，只要肯动脑筋，就一定会有新的发现。
除夕夜看春晚 一个字喜
在我和堂妹放完烟花爆竹后，大人们也已吃完年夜饭，我和爸爸妈妈回到自己家中，早早地打开电视坐到床上，准备看中央电视台的春节联欢晚会，妈妈在床头柜上摆满了各种水果和零食。想到一边看春晚，一边吃零食的那种甜蜜的感觉，心里的那种兴奋啊，甭提了！在我们的焦急等待中，春晚终于开始了。
一个大型的舞蹈拉开了晚会的序幕，表演者那优美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花缭乱，让人赞叹不已！接下来还有几首歌曲，男女演员的婉转歌喉、悦耳动听。终于，我最喜欢的歌星周杰伦出场了，他用独特的歌声演唱了他自创的歌曲《兰亭序》，我还随着他的节奏在床上摆动起来，惹得妈妈怨声载道。赵本山、小沈阳等人表演的小品《同桌的你》让我们全家笑得合不拢嘴。
但让我最感兴趣的还是魔术《大变活鱼》，场上有一缸金鱼、一幅画和一个水族箱，魔术师先要让金鱼听他的话，我当时根本不相信，可是金鱼真的听他话，魔术师说什么，金鱼就做什么，太神奇了！之后，他还说要把画上的金鱼变到鱼缸里，全场的观众都说不信，可是当魔术师说张开你的眼睛，不要眨眼时，画上的鱼居然动了，慢慢地游进了水缸里，天啊！这是真的吗？让人无法相信啊！我都怀疑自己的眼睛是不是出了问题，真是太厉害了！魔术明明是假的，可是看上去却是那么的真实，这也许就是魔术的神奇之处。
春节的作文1500字 篇5
过几天，就是我们中华民族最重要的节日春节，关于春节，有许多美好的记忆，每一片记忆，都似璀璨的珍珠，在内心深处闪耀，尤其是每逢春节的时候，过着眼前的节日，脑海中闪过往昔的节日，交织成美丽的、无穷的节日的韵味。
春节的灯，最能烘托出节日的气氛。很小的时候，家里面还没有电灯，平日里点一盏小油灯。春节，也是点油灯，但与往日的油灯不同，是那种很大的、带有玻璃灯罩和白玻璃灯伞的能挂起来的油灯，灯上有一个旋钮可以调节灯的亮度。记得每年的除夕下午，父亲都早早的把那盏等拿出来，灌满油，灯罩和灯伞擦的锃明瓦亮，挂在屋天棚的中间。天一黑，就把灯点亮，调的灯火大大的，照的满屋通明。从除夕到正月十五，每晚这盏灯都亮起来。在我童年的记忆中，这盏灯是最重要的春节的标志。
童年的春节，还有一种灯让人难以忘怀，就是那些现在看来很简单，当时却带来无穷乐趣的灯笼。父亲的手很巧，每年的春节前，都要找来一些秸杆，用小刀削削刻刻，几支秸杆做成灯笼的'骨架，再用五颜六色的糖纸把四面糊好（这些糖纸都是一年中慢慢攒下来的），就成一个别致的灯笼。节日里，天一黑，就和弟妹们每人提着一只灯笼，出门和邻居家的孩子们玩儿，那时别人家孩子的灯笼多数是彩纸糊成的，而我们的灯笼用糖纸，即透亮又鲜艳，引得别人好生羡慕。
现在的灯笼多是专业化制作出来的，比起过去的更精致更漂亮，但感觉却少些什么。
春节贴年画，也是一道美丽的风景。童年的春节，几乎每年都是新糊的墙纸，很多年画贴在崭新的墙上，看上去满目清新而漂亮。有胖胖的男孩儿女孩儿抱着大鱼咧嘴笑，有身着各种各样衣服的人们在舞蹈，还有带故事情节的象连环画那样的年画，许多小幅的画组成一大幅画，很喜欢这样的年画，不光可以看画儿，还总是缠着母亲给读那些小幅画下面的文字，知道画中的人在做什么。记忆最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年画，画中的小女孩儿梳着两条黑亮的辫子，穿着花衣裳蓝裤子，坐在那里神情专注的剪着窗花，旁边一只小花猫在耍弄着一个毛线团儿。小女孩儿细眉笑眼，脸蛋儿粉里透红，翘起的嘴角流露出喜悦。常常盯着那幅画儿出神，想变成画中的人，或者是画中的女孩儿从画里面走出来，和自己成为小伙伴。
再大一点儿，过春节也贴年画，但都是些样板戏的剧照，怎么看也喜欢不起来。
现在在自己的家里过春节，不再贴年画，但却非常想念那个画中剪窗花的小女孩儿。
小时候在家过春节，每年供奉家谱是一项重要的仪式。除夕那天，父亲都要小心翼翼的把收藏一年的家谱请出来，挂在一面墙上，下面摆上供桌。供桌上两边各放一个大的蜡烛台，很漂亮的红蜡烛点燃后，把一面墙都照亮；中间放上一个香炉，香炉里面插上香点燃，香烟袅袅升腾起来。蜡烛台和香炉之间摆上装满供品的碗碟。供品都上母亲做的，有雪白的馒头，上面用麻果点出红的花点儿；有切成大片的肉，摆成图案；有油炸成金黄色的面鱼，有染成彩色的宽粉，嫩黄的鸡蛋饼……每当母亲摆供品的时候，我在旁边看着出神，想不出这么多好吃的放在这里，那些先祖们是如何吃，而且吃过还看不出变样。
供奉的家谱是三幅画儿。中间一大幅，上边是坐着的两个人像，一男一女，年长而且很慈祥，下边是许多站立的人像，各种姿态，空白的地方写着家族先祖们的名讳；两边是条幅，画有美丽的花卉和装饰图案。每到除夕夜吃年夜饺子前，伯父就带领着堂哥们来家里和父亲、弟弟们会合，那时爷爷还在世，由爷爷带头一起在家谱前磕头跪拜。给先祖跪拜磕头是家里男人和母亲那样的媳妇们的必修课，而女孩子们是不做的。有时候好奇问大人们，回答说是女孩儿膝下有黄金，不能下跪的，现在想来满不是那么回事。
家人们每年的春节都能供奉先祖，能面对先祖们的名讳，默默的拜望。对于家里等女孩子们来说，结婚后再也没有这样的机会。按祖上的规矩，出嫁的女儿是不能和家谱照面的，所以即使春节回父母家也是过初三，那时供奉的家谱已经收起。在先祖的眼里，嫁出的女儿也许真像是泼出的水，不值得眷顾吧。现在的人们不再讲究过去的老规矩，在春节的时候，出嫁的女儿们都可以回家。但许多人还是遵循过去都做法，也许认为先辈们流传下来的规矩还是很神圣的，不想去破坏吧。
春节的记忆有许多许多，有的年代久远，有的就在眼前。一串串记忆都包含着浓浓的亲情，散发着浓郁的节日气息；一串串记忆，把一个个闪光的片断穿起，汇成美丽的生活画卷。
春节的作文1500字 篇6
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，与面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着与面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
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