酒曲的解释及造句

酒曲拼音

【注音】： jiu qu

酒曲解释

【意思】：酿酒用的曲。

酒曲造句

1、从选取的民间传统酒曲中主要分离得到酵母菌和根霉菌，还有少量曲霉菌等。

2、实验研究表明，在生料发酵过程中混合使用传统酒曲可以明显改善生料大米酒的`酒香酒质。

3、结果表明，两者均以糯米为原料采用淋饭法酿制而成，但酒曲制作差异、发酵周期不同导致了各自独特的风格。

4、对侗乡糯米酒与朝鲜族米酒酒曲制作工艺、生产工艺以及成品酒指标进行了比较研究。

5、通过实验研究了常温发酵法生产香蕉酒的工艺路线，对各种影响因素进行了讨论，得出了最佳的工艺参数为酒曲用量0。

6、酒曲的优化、纯化及制曲机械化。

7、结果表明：在高粱生料发酵过程中加入另一种自制的芳香酒曲，酒的香味得到明显改善，出酒率较高。

8、通过添加酒曲、酵母发酵大米和发芽糙米生产低酒精度米饮料。

9、利用苏云金芽孢杆菌与平沙绿僵菌混配杀灭酒曲害虫大谷盗。

10、最绝的是，二锅头的酒曲拿到国外去，却怎么也酿不出二锅头的味。

11、以麦皮为原料生产的根霉酒曲。

12、酵母生产质量的优劣关系到根霉酒曲质量的高低，简述了酵母生产工艺，保管，按时转接，防止退化，按不同季节与根霉的配比。

13、红星酒曲所产白酒的酸度最高，皇台酒曲所产白酒的总酯含量显著高于红星和牛栏山白酒。

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