食品安全知识进校园活动简报

简报一：

近日，平顶山汝州市食品药品监管局党组成员、副局长戴学军带领工作人员，一行几人深入大峪镇刘何村小学为孩子们上了一堂食品安全课，并给该校46名学生送去了书包、文具盒、铅笔等学习用品。

活动开始，首先由戴学军代表市食品药品监管局党组向在校的各位师生做了简洁的讲话，他强调：学校食品安全是社会关注的热点和焦点，新的学期已经开始，加大学校食品安全宣传和监管十分必要。之后，由餐饮监管科科长赵冰涛通过图文并茂、生动有趣的授课形式，为在校的46名学生们讲解了食品安全知识，让学生们了解到要保护好自己，知道什么该吃、什么不该吃。

接下来该局会进一步加大工作力度，让食品安全宣传监管走进全市的每一所学校，确保广大师生“舌尖上的安全”。

简报二：

近日，潼关县食品药品监督管理局城关所执法人员在潼关县城关镇实验学校对学校食堂管理人员及操作人员进行了食品安全相关方面知识的培训。

本次培训，该校食堂管理人员及食堂工作人员全部到场，培训围绕“食品安全进校园”的主题，根据实验学校食堂现状，结合该食堂实际，食药监局执法人员就学校食堂食品安全管理与操作规范进行了现场讲解，通过分析近年来学校食堂的食品安全事故，具体讲解了学校食堂管理的基本要求和学校食堂操作规范两方面内容，同时针对食堂的原料采购环节、人员健康管理、餐饮用具的清洁消毒等方面进行了深入解读。之后执法人员还就最近出现的食品安全涉及的刑事案例进行了现场分析。

通过本次培训，食堂管理及工作人员均意识到了自身责任的.重大，食堂管理人员也积极表态，将严格按照国家食品安全及卫生标准经营食堂，确保学生们舌尖上的安全。

简报三：

“同学们，你们说这些不安全的食品能不能食用啊?”“不能!”坚决肯定的回答响彻休宁县海阳二中大礼堂，这是“食品药品安全进校园”活动现场中的一幕。

为进一步加强学校食品药品安全教育，引导青少年养成良好的饮食用药习惯，日前，休宁县食安办联合县市场监督管理局、县海阳二中、县海阳二小开展了“食品药品安全进校园”活动，面对面向学校师生讲解食品药品安全相关知识。

活动中，县市场监督管理局工作人员围绕食品安全基本知识、如何选择安全食品及安全用药基本常识，集知识性、趣味性、实用性、互动性于一体，深入浅出、通俗易懂、活泼生动地进行了讲解，让孩子们能够快速树立食品药品安全防范意识，提高自我防护能力。同时，该局现场发放了食品药品安全宣传资料1000余份，力促实现“教育一个孩子带动一个家庭，影响整个社会”的安全效应。

简报四：

9月9日，在蚌埠路第三小学，瑶海区市场监督管理局工作人员王宗梅正在为小学生们讲解食品安全知识。当日，瑶海区铜陵路街道联合瑶海区市场监督管理局在辖区蚌埠路第三小学开展“食品安全大课堂”主题活动，现场教授小学生们如何辨别“垃圾食品”、“三无食品”等问题食品和食物中毒预防知识，宣传如何健康饮食，提高孩子们自我防范能力和食品安全意识。

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