有关社会实践及实习报告锦集5篇

有关社会实践及实习报告锦集5篇

在生活中,报告对我们来说并不陌生,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的社会实践及实习报告5篇,欢迎大家分享。

社会实践及实习报告 篇1

时间:20xx年7月9日-7月14日

地点:湖北国际软包人才培训基地

领队:陈丰杰

第一组:黄焕玉于雷佘磊肖涵陈乾坤鲁琳吴良志肖红辉梁朋飞罗克慧

第二组:项东升王炳权陈小晶涂超赵雪媛张地建浦长荣刘流张正林蔡红元

第三组:任丹肖保成曾小琴谢凯杨翠陈莉娟汪敬松程娟刘海峰高明

(湖北国际软包人才培训基地留影)

内容:实业培训---训机构与企业联合,采取生产实习和教学培训交叉进行的方式,使培训内容更具针对性和实用性。

特点:与企业联合,提高学员的实践操作能力;课程和教材与企业需求挂钩,学员可以边学边练习,有助于提高日后的职场竞争力;企业通常在实习中考察学员的价值理念、专业技能和知识结构,并从中选拔所需要人才。

20xx年7月9日,我们来到了美丽的武汉----东湖之滨,

湖北国际软包人才培训基地就坐落在这里,该基地的领导和老师们热情地接待了我们,我们在这里度过了紧张、愉快的每一天。

开营了!

7月9日下午,我们举行了开营仪式。在开营仪式上,湖北国际软包人才培训基地的负责人刘博士讲:“从我国IT产业的发展对人才的需求状况来看,只有实战型、应用型的IT技能型人才,才是职场上的硬通货……随着就业压力的不断加大,各类社会求职人员已经普遍把参加相关职业培训作为提升自身就业实力的必要准备……湖北国际软件外包人才培养基地是华中地区唯一一家专门培养国际化软件人才的基地,20xx年,该基地就着手培养IT精英……我们希望大家通过对“IT”业的体验,我省多出人才,出拔尖的人才。”

在开营典礼上,负责后勤工作的王老师也给我们提出了要求:她要求大家要以企业职工的身份,在个方面要求自己。如:带标志牌、签到等。

实战演练--开发项目

开营典礼结束后,我们便投入到紧张的学习中。湖北国际软包人才培训基地的张军老师布置了这次体验营活动中由学员完成的聊天系统开发任务。首先,他给我们讲了VisualBasic语言程序开发的流程,需求分析——需求初步确认——系统调研——需求说明书——界面设计——开发及测试——使用培训——初始化试运行——正式切换。然后,他又给我们详细讲解了VisualBasic语言的基础,通过不断的上机实践和老师悉心的指导,我们很快对这门语言有了一定的了解,根据讲义上给我们的程序开发框架,我们不断完善聊天系统的功能。如:界面设计更换不同的皮肤,使界面看起来更加美观;友好设计询问用户的要求,使系统使用起来更具人性化;编程代码要规范等等。体验营学员于雷同学说:“这次学习让我们在学校学的理论知识在这次体验营活动中有了一次演练的机会,不仅更深刻的理解了书本上的理论知识,还增强了我们学习编程语言的信心……其实语言的学习并不是我们想象中的很难,只要把学到的理论知识用于实践、增强语法、语意的理解,不断积累编程经验,学好编程语言应该不是很难的。”

疯狂英语---趣在其中

湖北国际软件外包人才基地的老师不仅注重编程语言的教学,还且还注重人才综合素质的培养。基地给我们安排了美语疯狂体验的学习,分别在口语和听力两方面培养我们的能力,课堂气氛非常活跃。虽然英语学习的时间很短暂,但是给我们留下了深刻的印象,开阔了我们的视野,增强了学习英语的兴趣,使我们终身受益。

实地考察---增强职场竞争意识

7月12日,我们来到湖北武汉光谷,这里是武汉高新开发区,开发区负责软件项目开发的曹总热情地接待了我们。他们带我们实地参观学习,我们看到项目开发的工作人员正在专心致志地编程。参观结束后,老总又抽出时间和我们交流,他说:“……我们大学生在学校学习是知识积累的过程,没有这个学习的过程不可能有质的飞跃……但是,我们的大学生工作经验普遍欠缺,思想也不够成熟;很多大学生毕业后往往感到很渺茫,自我认识不清楚,从众倾向明显,职业取向不清楚,对就业政策和就业形势不够了解,过于理想化等等……大学生在没毕业前就应该给自己定位好,设计好自己的职业生涯;多参加社会实践活动,把理论与实践结合起来,为毕业后顺利地就业打下基础。尤其,现在很多职业培训机构,根据市场需求培养社会急需人才,许多优秀的学员被输送到用人单位,企业有了优秀的员工,大学生找到了适合自己的工作,招聘和应聘双方互选得以实现…….湖北国际软件外包人才基地就是培训软件外包人才的职业学校,我们有的员工就来自那里……我们就和该培训基地达成协议,企业作为学生生产实习的基地……采取生产实习和教学培训交叉进行的方式,使培训内容更具针对性和实用性……提高学员的实践操作能力;课程和教材与企业需求挂钩,学员可以边学边练习,有助于提高日后的职场竞争力;企业通常在实习中考察学员的价值理念、专业技能和知识结构,并从中选拔所需要人才……”刘海峰同学身有感触地说:“……现在大学生就业压力很大,任何人在职业取向上,并不可能想干什么就能干什么,也不一定能干什么就让你干什么,只有树立正确的就业观,只有去平衡和把握自己的职业取向,才能选择到适合自己的职业,尽快地实现就业。”

(面对企业老总,我们虚心请教)

7月13日,我们来到了武汉综合人才交流会馆,并参观了武汉公园等。尤其,招聘场所的广告语----思想有多远,我们就能走多远,同学们启发很大,对自己更充满了信心。

收获

通过社会实践活动,我们开阔了眼界,增长了见识。首先,我们对“IT”人才市场需求有了进一步了解,提高了同学们职场竞争的意识;第二,我们认识到自己实践经验欠缺,应该注重自己能力的培养。我们的知识结构是否完善?掌握程度如何?知识的运用能力有多强?这些都是学历不能完全体现的;第三,我们应该陶冶心灵。无论是工作还是生活,只有处处为别人着想,无私奉献,注重团队合作,自身才有提升的空间。第四,现在大学生就业压力很大,任何人在职业取向上,并不可能想干什么就能干什么,也不一定能干什么就让你干什么,只有去平衡和把握自己的职业取向,才能选择到适合自己的职业,尽快地实现就业。

襄樊学院电气信息工程系

社会实践及实习报告 篇2

在这次的居委会实习中,我接触到很多在课堂上学不到的知识,尤其是在为人处世方面,个人认为收益颇丰。

初到居委会报到时,陌生的环境和陌生的人让我很紧张。虽然在学校里也会经常的遇到这样的情况,但与此不同的是遇到的都是同龄人,而居委会工作着的都是我的长辈,因此我很放不开,一直都默默的不敢说话。但是我知道面对新环境这样扭捏是不对的,克服自己心里的障碍是首要的,所以我鼓起勇气、拿出真诚的笑容向大家问好,做自我介绍。随着相处的时间的增长,我和居委会的工作人员的关系也愈加融洽。

不要以为居委会的生活就是“一杯茶和一张报纸”,居委会的工作看似没有什么大事,但是每天细小的琐事却不容半点差池,因为这些琐事都与社区居民的日常生活有着密切的关系。为政府做好最基本的宣传工作和沟通工作,维持社会的治安,为建立更加和谐的社会打下坚实的基础,居委会的功劳不小。居委会最接近社会的底层,最能体会人民的疾苦,又是最能反映人民的心声,最好地为政府投来最深切的慰问,为政府最快地表达有关的法律法规。居委会虽小,但是在构建和谐社会工作中是不可或缺的。

在居委会,我负责的是资料的整理和输入电脑,任务虽然看似简单,但是真正做起来还是有些吃力。由于原始资料都是手写的,而我此前一直都是看铅字,很不习惯看手写的字,特别是带有个人特点的字看起来更是困难。一开始的'时候,我总是看不懂,但又不好意思总是麻烦人家,所以很苦恼。但居委会的人很是热情,总是时不时的帮助我。渐渐地,走习惯了手写的字,工作也顺利的多了。我在工作的时候发现,在学校学习的知识技能就算是在非专业的工作上也是能够发挥很大作用的,尤其是计算机的运用。在输入资料的时候懂得运用些技巧,就会使工作效率提升很多!理论应用于实际让我很有成就感,但掌握别人没有的技能并没有令我骄傲,我希望大家共同进步。

由于我是刚接手居委会的工作,此前没有可以借鉴的经验,很多东西都不明白,阿姨们总是很热心的为我排疑解难,告诉我一个事情要事先想出多种解决方法以防意外事件的发生,教给我与人交流的正确态度和有效方法等等,让我不仅在工作上获益良多,还在人生哲理上有所领悟--切忌自大,虚心受教,必定获益良多。

工作中,另一个关键是细心负责。记得从小学到高中,都会常常听到老师跟我们说:细节决定成败。这句话不管对于学生还是上班族来说,永远成立。不细心复习考试,就会丢三落四,拉低分数;不细心工作校对,就会导致工作失误引起不好的影响。在我的工作中,很大一部分是需要打字输入资料。有一次,因为心急,没有仔细查看需要输入的原始资料,匆忙下手,导致时间顺序全部错乱,之前自己的投入也化为乌有,最后花了很长时间才错误更正。因此,专心工作,细心、细心、再细心,是非常重要的。

在实习的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,了解到工作的辛苦艰辛,这时才发现自己是幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,接触社会,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。短暂的实践让我超出课堂在实际工作环境中理解了自身很大的不足,任性,遇事喜欢凭年轻的冲劲去解决事情,没有大人们的经验和冷静,不够沉着,不够理智,也导致我没能从根本去理解街道的一些工作理念和解决问题的方法,这是我要在以后去改进和学习的地方。实习的日子是短暂的,但却是精彩的。在居委会的实习中,让我了解到社区的基本情况和工作内容。虽然时间不长,但我的确感受到实习使我们从课堂上走出来,大开眼界,巩固了所学的专业知识。通过这次实习我深觉自己有许多的不足之处,在今后的学习、工作、生活中我会朝着自己的目标不断努力学习,弥补不足为自己的理想而奋斗。

社会实践及实习报告 篇3

实习地点:美国纽约曼哈顿42街时代广场麦当劳

实习目的:通过参加赴美实习带薪实习旅游项目,一边通过实习工作赚取生活费用,一边可亲身经历体验美国式的生活,同时还可以与其他国家的学生一起工作交流,在真实的工作与社会环境中锻炼使用英语,开阔视野,增长知识。

实习时间:20xx年7月---20xx年12月

这个暑假我参加了学校组织的work&travelUSA赴美带薪实习旅游项目,参加这个项目是我自己的决定,而且我的父母也很给与了我最大的支持,当然还有一直帮助我们的许杰老师。做出这个决定是需要勇气的,因为毕竟我们是第一批出国实习的学生,这也是学校第一次组织这个项目,谁也没有经验,虽然受到很多人的质疑,但我们学校还是有60多个学生积极的参与了这个项目,我们系也有几名同学在其中。

首先,我要介绍一下赴美带薪实习这个项目:美国暑期带薪实习

旅游项目,是经美国政府核准的国际青年学生交流活动之一,专门为18岁至28岁的大学生及研究生设计。学生在美国实习期间,可以从事短期性工作获取收入,来实践接触美国文化,学习语言,建立友谊等文化交流目标。在赚取薪资后,再用它支付到美国各地旅游所需的费用。参加带薪实习旅游的学生可以持J-1签证赴美,签证期为4个月,学生可以从事的短期性工作最长为3个月,工作完成后,尚拥有1个月的合法停留时间,可以在美国尽情观光旅游。上海出入境是我们这个项目在中国的中介组织,出入境的老师也一直帮助着我们准备签证的事项。准备签证的过程是繁琐的。有时候不得不立刻放下手中正在做的事情去完成那些要准备的资料,有时候不得不去完成那些自己还懵懂无知的事情,有时候还要面对一大堆全英的表格,一切都是为了签证成功,这是我们跨出国门最重要的一步,也是最紧要的关卡。

这次项目的目的和意义在于鼓励世界各地的大学生能利用暑假去美国观光游览,亲身体验美国文化,增进对美国社会的认识,并借此提升英语语言听说能力,建立与美国人民之间的友谊;同时也起到促进不同文化互相交流的作用。“美国带薪实习”项目,是外国学生利用寒假或暑假期间到美国去学习、工作和观光旅游的最佳方式。学生赴美国后,一边通过实习工作赚取生活费用,一边可亲身经历体验美国式的生活,同时还可以与其他国家的学生一起工作交流,在真实的工作与社会环境中锻炼使用英语,开阔视野,增长知识。

在此次活动中,我担任的工作是麦当劳的收银员,工作地点是称之为BigApple之称的纽约。三个月的时光匆匆流过,几个月前带着对独自踏出国门的不安和紧张,对未知事物的期待和想像,家人和朋友的祝福和不舍,踏上了这块陌生的土地。经历了初到时的惊喜与快乐,越过了工作中的困难与压力,体会到了离别时的泪水与感动,也学到了另一种不同的文化,另一种不同的工作经验。以下我将分三个部分来说明我在美国情况:

一.独自生活能力方面。

在生活方面,美国和中国差距还是很大的。比如美国人不喜欢买矿泉水,因为当地都是直饮水,喝水就找水龙头就可以了。还有热饮很少,除了咖啡还是咖啡。公交不是很便利,除了纽约市中心,其他地方公交线路很少,乘坐公交必须要看时间表,否则你很可能等上一个小时,车票也可以在当地吃一顿麦当劳了,但是这些状况没有对我造成什么影响。平时的生活中,工作单位可以提供中餐或晚餐,所以我要自己解决吃饭,通常都是自己去超市买材料,然后回房间自己做饭吃,之后自己刷碗。这在家里对于我来说是不可能的事情。上班时都要穿着工作装,每天下班都要洗衣服,因为没有人会帮你洗。没有人叫你起床,不起床只能迟到,没有人提醒你生活中的一些大事小事,都要靠你自己来思考,来解决。钱包空了,只有自己知道,肚子饿了,只有自己知道。经过三个月的独立生活,使我做事有条理了很多,考虑事情周到了很多,办事能力强了很多。除此之外,我还认识了一些美国的朋友,他们都很开朗,很热情,无拘无束,但是一开始我不敢与他们交流,怕说错,但是后来突破心理那扇门,还是厚着脸皮与他们交流,虽然有些说的不对,有语法错误,他。他们也都能听得懂,乐于跟我交流。他们的生活态度,活力触动了我,之后我也放开自己,开朗的与他们交流

二.工作方面。

我工作的地方是纽约的42街,TimeSquare,这个区域是纽约剧院最密集的区域,附近聚集了近四十几家的商场和剧院,是繁盛的娱乐与购物中心。因此我们店的顾客很多,工作很忙。在工作方面最不适应的就是节奏太快,经理不会因为你是外国人而优待你,而是一视同仁的要求做事干净利落,不仅要速度还要质量。有时真觉得自己为什么那么笨手笨脚,很失落,第一周的时候,因为工作都是站着的,每天不停地学习一大堆东西,要站8个多小时,每天下班腿都很酸痛,心里总是抗拒去上班,甚至觉得来这里是一个错误,为什么要来这里受苦。但是一周之后。随着对工作的熟悉和对这个城市的逐步了解,开始慢慢的适应与我们迥然不同的国际重镇。

三.学习方面。

在这短短的三个月时间里,在工作之余我跑遍了纽约各大博物馆,借此领略到了美国文化较中国文化地截然不同,让我深刻地体会到了读万卷书不如行万里路的道理。作为一个英语专业的学生,在此刻才发现只有真正的身处在西方社会,才能消化在课堂上老师所讲地每一个PPT,每一句话。来到这里,才发现自己英文的欠缺和知识的漏洞。

最后,我想对这次实习进行小结。通过这次为期三个月的赴美实习,使我比较全面地直观地了解了饮食行业的运营过程,认识到学习实践的重要性,这次赴美带薪实习的经验带给我非常深刻的记忆,也带给我很多快乐。同时,在实习的过程中,也结识了很多外国的同事和朋友,提高了自身的英文水平和视野。感谢院里组织的这个活动,让我真真正正的深入了解了我所学习的这个语言。

社会实践及实习报告 篇4

暑假期间,我到xx市第二人民医院中医科进行了为期半个月的实践,实践期间学到了许多丰富的医学知识,接触了许多以前从未见过的医学设备,领悟了更多医学工作者崇高的医德医风,为下一阶段的医学学习提供了不可缺少的临床实践知识。

实践期间,主要是八点前准时到达中医科的医生值班室,八点钟和中医科的所有医护人员进行每天的例行交班,交班时期由前晚值班医生护士汇报值班情况,主要为病人情况,再由科室主任决定各事项。

交班完毕,即随主任、医师一间间地查房,了解病人情况,聆听病人痛楚,对病人进行必要检查,作为一个医学生更需仔细聆听主任与医师研讨病人病情的过程,先有自己想法,再结合他们的意见进行思考、汲取更多有用的知识。

查房完毕,即整理当天查房遇到的各种问题,主动向医师、主任提出问题,寻求解决问题的方案,并互相交流各自对这个问题的延伸,例如这个问题的医学学派情况,弥补自己对医学知识的某些漏洞,扩展自己的医学眼界,并抄下医生们给病人的处方,为日后学了方剂的自己再看看那些方子结合病人情况回味思考。除了努力巩固自己的中医知识,更接触了不少西医知识。由于我们的西医知识几乎为零,所以不懂得很多,记下来的也很多。现整理部分如下:

实践结束后,除了学到许多丰富的医学知识,自己的精神,思想上也得到前所未有的提高。

一、待人要真诚

查房的时候,主任都会先和每一个病人说声“您好”,给予亲切的微笑,或者拍拍病人的肩膀,给予病人信心,这历历在目的一幕,让我学会待人要真诚,病人更需要我们的关怀。还有,踏进医院,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和医护人员们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对朋友的关怀。实践期间,也认识了一位大四实践生,她真诚待人的面庞让我难以忘怀,教会我许多尊敬他人,为别人着想的人生细节,她那纯净的眼神至今洗涤着我曾经污浊的心灵。

二、要有热情和信心

其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。看到主任耐心地为病人解释病情,细述治疗方案,让病人安心地治疗,放心地住院,让我学到了很多。

三、要善于沟通

善于和医生护士,甚至医院里的清洁工打交道,聊更多的东西,了解更多关于自己以后想去工作的地方——医院。

四、要主动出击

主动学会知识,例如我从未涉足过心电图的领域,但实践生由于心悸,需测心电图,于是我主动向医生了解情况后主动帮她测心电图,了解测心电图的过程。不懂的知识要主动问也是一个重要步骤。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。

社会实践及实习报告 篇5

我叫xxx,毕业于北京xxx专业,学历本科,于20xx年5月21日来到xxx营业所实习,至6月21日实习期结束,以下是我在实习期间的工作总结

从一开始来到xxx营业所,王主任就提醒我要以高标准要求自己,所以我把自己当作是营业所里的正式员工,而不是一个简单的实习生,所有员工要遵守的规则和纪律,我也同样要遵守,按时上班,不早退,努力培养和提高各种业务能力,在有限的时间里尽可能多地吸收业务知识。

起初我站在柜员岗边努力观察他们的操作流程,认真记忆每笔业务的交易码,并且注意各位同事与客户的交流过程,从中能够学到很多业务中需要注意的细节,明确了学习重点,提高了学习效率。我把每次学到的重点记在纸上,空闲的时候就拿出来翻看,看得次数多也就记在脑子里了,有时看不懂了就问,比如各种中间业务的收费方法、办理业务需要什么证件等等,同事也非常友好地给我讲解,给我学习过程创造了非常有利的条件,所以对各位同事和领导我心里充满感激。

在实习期里正好赶上所里推广惠农卡,我也有幸参与其中,从向客户介绍惠农卡的各种功能让大家认识惠农卡,到实地开卡,再到卡片激活,每一步都让我学到很多。在开卡过程中,我负责个人资料的录入,以及申请表资料的整理,每一步都走了很多弯路,但同时也学到了很多,这个经历让我认识到完成每一项工作必须要有清晰的头脑,明确每一步工作对下一步工作的影响,做事要有顺序性,切忌杂乱无章,避免造成工作的重复性,徒劳浪费时间。

在后台学习了一段时间后我来到大厅为客户直接服务,接受各种业务咨询,用我所学尽可能回答他们的各种疑问,如果遇到我解答不了的问题我再向其他同事咨询,完全了解以后直接告诉客户。这样解答客户的同时我也学习到了新的业务知识,同时也检验了我以往知识的掌握程度。在大厅的这段时间里,经常遇到不会填表的客户,有时他们直接要求我替他们写,但鉴于规定,我还是会拒绝他们,然后教他们填表。看着他们满意的笑容,我心里也特别的满足。我觉得这不仅是一个锻炼业务水准的机会也是向社会大众展现x行人风采和素质的机会,每一次和客户接触都能从他们的话语里体会到他们对我们服务的看法,这样就不断鞭策我们自己,让我们在现有的基础上不断精益求精,更好的完善自己,为客户服务。

对于我这个实习生来说,一个月的时间太短了,因为我要学习的东西实在太多了,在这里每一天我都有新的收获,每一天都有提高,要做一名合格的农行员工,我还要不断的学习和实践。通过这一阶段的实习,我个人的收获非常大,包括业务知识上、与顾客沟通能力等方面都有很大提高,非常期待能够加入到农行成为其中的一员,我必定会努力工作,不断提高和完善自己,同时感谢在这个过程中帮助过我的同事和领导,我会一直努力的。

在xxx农业服务中心实习期间,负责xxx茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为 莲心 ,采一芽一叶炒制儿成者,称为 旗枪 ,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为 雀舌 。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是 双赢 零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。

说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓 种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。 中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器 温杯(壶) 投茶 冲泡 分茶 品茗。

分茶汤时有个成语:关公巡城,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。

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