采购季度工作总结
不经意间，一段时间的工作已经结束了，回顾过去这段时间的工作，收获颇丰，制定一份工作总结吧。你还在为写工作总结而苦恼吗？下面是小编整理的采购季度工作总结范文，欢迎阅读与收藏。
采购季度工作总结1
一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况：
一、主要工作与作法：
1、采购及时，确保经营管理正常有序。
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次，共完成采购任务400余次，采购各类大小物品600余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次，有力保障。
2、货比三家，确保采购物品物美价廉。
为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时的'退货、更换，有效降低了酒店经营成本。
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力，拓宽原料供给新渠道。
为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的一致好评。
3、想方设法，降低酒店运营成本。
配合餐饮、客房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门成本，提高了供货质量。
对客房一次性进行一了次调价工作。
为进一步提高精品屋的经营能力，部门同客房一起寻找供货品种近100余种。
二、存在的不足。
第一季度，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸多不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距，有待于本人进一步的改进。
其主要表现在以下几个方面：
在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四；二线为一线服务的意识还有待于进一步提高，在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料；自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高。
三、下一步努力方向。
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购季度工作总结2
11月11日，20xx年三季度采购中心工作总结会议在科研公司四楼大会议室如期召开，科研公司采购部成员及各子分公司采购负责人共计46人参加。公司总经理丁晨昌及常务副总经理黄小峰列席。会议由采购部经理官建生主持。
会上，大客户服务部对20xx年三季度VIP供应商协议达成、销售及毛利情况进行了详细分析，纯销采购部及快批采购部分别对购进情况、协议情况、付款达成情况及返利收取情况进行了汇报，计划考核部汇报了采购内部管理工作，并对内部的工作流程及工作当中的风险控制点做了评估；各子分公司重点汇报了专销系统的设置建议。
今年以来，采购部在制度建设、流程管理等方面有了很大进步和提高，特别是返利核算和品种台帐的管理方面，对此，丁总予以了肯定，他说：“尽管采购部做得很辛苦，但是在上下一致的努力下，克服了诸多困难，各项工作基本上达到了公司的要求。
会上，丁总还就采购部下一步的工作作出重要指示：一是“充实人员、继续加强内部管理”。采购部管理人员都比较年轻，要加强专业知识学习，培训好人员，同时尽快完善制度，学习好制度，利用好制度；二是鼓励管理人员 “走下去，实施跨区域管理，进行轮岗”及 “走出去，走向供应商，走向市场，了解真正的市场需求”；三是打造采购高效团队，提高采购风险意识，对此，计划考核部要加强监控及考核。
最后，官经理表示，采购部将紧紧围绕丁总提出的具体要求，全力打造高效团队，充分利用好公司明年的利好政策，努力实现公司20xx年的销售增量目标。
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